» » » Блины с овощной начинкой

Блины с овощной начинкой

Хотелось бы вам побаловать своих домочадцев и гостей на Масленицу восхитительным лакомством, тогда приготовьте для них блины с овощной начинкой!
Блины с овощной начинкой

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйца3 шт.157
Молоко500 мл.58
Мука200 г.329
Растительное масло3 ст. лож.899
Укроп1 пучок
Сольпо вкусу
Начинка:
Помидор1 шт.19
Болгарский перец1 шт.27
Петрушки1 пучок45
Растительное масло1 ст. лож.899
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Пошаговый рецепт блинов с овощной начинкой с фотографиями


А готовится блюдо так:

  1. В емкость вбейте яйца, влейте молоко, ингредиенты взбейте.


  2. Просейте муку, добавляйте небольшими порциями во взбитую молочно-яичную смесь, замесите тесто. В тестовую массу влейте растительное масло, отставьте его в сторонку на полчаса.


  3. Через указанный период времени добавьте в тесто измельченный укроп.


  4. Начинайте выпекаться блинные кругляшки до золотистости на разогретой сковородке. Складывайте блины в виде стопки.


  5. Теперь займемся начинкой. Помойте помидор, болгарский перец, нарежьте овощи кубиками.


  6. Зелень нашинкуйте как можно мельче.


  7. Соедините зелень с овощами заправьте маслом, посолите, поперчите.


  8. На каждую блинную кругляшку укладывайте начинку, сворачивайте изделия трубочкой. Вот и все, переложите лакомство на блюдо и приглашайте всех к столу, вкуснейшие блины с овощной начинкой готовы!



Блинчики соленые



Скоро Масленица, а значит нужно научиться готовить разные блинчики и сейчас, мы предлагаем вам узнать о рецепте соленых блинчиков, они очень вкусные и оригинальные!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
замороженный шпинат-30 г.;
коровье молоко-2 ст.;
пшеничная мука-1 ст.;
соль-1 ч.л.;
сахар-1 ч.л.;
корейская морковь-1 ст.;
растительное масло-2 ст.л.;
куриное яйцо-1 шт.

А готовится лакомство так:

  1. В емкость вбейте яйцо, влейте молоко, всыпьте сахар с солью, ингредиенты взбейте.

  2. Просейте муку, всыпьте в яичную смесь, замесите жестковатое тесто. Потом сюда же влейте еще молока, чтобы сделать массу более редкой.

  3. Отправьте размораживаться в микроволновую печь шпинат на полминуты. Переложите его в тесто, все взбейте. Если желаете, можете воспользоваться свежим шпинатом. Итак, должно получиться тесто однородной консистенции, влейте сюда же растительное масло, опять взбейте и тесто готово, можете жарить тоненькие блинные кругляшки.

  4. Затем на каждый блин выкладывайте корейскую морковь в небольшом количестве и сворачивайте изделия рулетами. Для того чтобы подача была более праздничной перевяжите заготовки перьями зеленого лучка. Вот и все, вкуснейший праздничный обед готов!


Приятного Вам аппетита!



(голосов:1)
Сохраните блюдо!