» » » Шоколадные блины с творогом и клубникой

Шоколадные блины с творогом и клубникой


Вкуснейшие, необычные, яркие, нежные и очень аппетитные шоколадные блины с творогом и клубникой украсят любой праздничный стол и станут незаменимым лакомством на Масленицу!
Шоколадные блины с творогом и клубникой

Из рубрики: Кухонная плита / Блины

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Тесто
Молоко1 л.58
Яйцо4 шт.157
Какао8-10 ст. лож.
Масло растительное300 г.899
Пиво3 ст. лож.
Соль
Сахар 374
Мука3 стак. по 250 г.329
Начинка
Творог6 пачек226
Клубника600 г.
Сахарпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Шоколадные блины с творогом и клубникой с фото

А готовится блюдо так:

  1. Взбейте, используя блендер клубнику с творогом и сахаром, должна получиться однородная масса.

    Шоколадные блины с творогом и клубникой шаг 1 фото


    Шоколадные блины с творогом и клубникой шаг 2 фото

  2. Пожарьте шоколадные блинчики.

    Шоколадные блины с творогом и клубникой шаг 3 фото


    Шоколадные блины с творогом и клубникой шаг 4 фото

  3. На каждую блинную кругляшку выкладывайте клубнично-творожную начинку, сворачивайте изделия трубочкой. Вот и все, шоколадные блины с творогом и клубникой готовы, подаются со сгущенным молоком и взбитыми белоснежными сливками!


Шоколадные блины с творогом и клубникой шаг 5 фото

Видеорецепт Шоколадные блины с творогом и клубникой

Апельсиновые блины



А ваши домочадцы пробовали когда-нибудь апельсиновые блины? Нет? Тогда срочно давайте наверстаем упущенное удовольствие, испеките для них это чудесное лакомство, имеющее приятный цитрусовый вкус и аромат!

Итак, для того чтобы приготовить сладость по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
Для блинов:
яйца-2 шт.;
молоко-400 мл.;
апельсин-0,5 шт.;
пшеничная мука-200 г.;
сливочное масло-30 г.;
соль-2 щеп.

Для начинки:
творог-200 г.;
сметана-0,5 ст.л.;
сахарная пудра-0,5 ст.л.;
ванилин-1 г.;
апельсин-0,5 шт.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу давайте займемся блинными кругляшками. Помойте апельсин, разрежьте на две половинки. С одной половинки срежьте цедру. Отправьте ее в блендер, измельчите.

  2. Далее вам понадобится чистая емкость, вбейте в нее яйца, всыпьте соль, сахар, взбейте ингредиенты, сюда же добавьте цедру, из апельсиновой мякоти, с которой вы сняли кожуру, выдавите сок, влейте в массу сливочное масло в растопленном и остывшем виде, молоко, тщательно все размешайте.

  3. Теперь в получившуюся массу всыпьте просеянную муку, с помощью венчика снова все перемешайте, влейте еще немного молока, опять помешайте и начинайте выпекать золотистые блины.

  4. Далее займемся начинкой. В емкость положите творог, сметану, всыпьте сахарную пудру с ванилином, ингредиенты взбейте, используя блендер до однородности.

  5. Теперь на каждую готовую блинную кругляшку выкладывайте ванильную творожную начинку.

  6. Очистите часть апельсина, которая осталась, нарежьте мякоть небольшими кусочками, выкладывайте по чуть-чуть на слой творога. Сворачивайте кругляшки треугольниками. Вот и все, сладости готовы, ваши гости и домочадцы будут удивлены!


Приятного Вам аппетита!




(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии