» » » Фаршированные блины с грибами и сыром

Фаршированные блины с грибами и сыром


Вкуснейшие, сочные, аппетитные фаршированные блины с грибами и сыром покорят сердца ваших домочадцев и подарят им хорошее настроение во время празднования Масленицы!
Фаршированные блины с грибами и сыром

Из рубрики: Кухонная плита / Блины

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Грибы готовые отваренные300-400 г.25
Морковь1 шт.33
Лук репчатый 1 шт.43
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Масло подсолнечное 2 ст. лож.899
Масло сливочное50 гр.748

Пошаговый рецепт приготовления Фаршированные блины с грибами и сыром с фото

А готовится лакомство так:

  1. Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите овощ.

    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 1 фото

  2. Почистите морковку, помойте, потрите.

    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 2 фото

  3. Прогрейте сковородку, влейте растительное масло, добавьте немного сливочного, отправьте обжариваться лук, морковь, а потом сюда же нарезанные мелкими кусочками заранее отварные грибы. Обжаривайте все вместе 10 минут, постоянно помешивайте начинку.

    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 3 фото


    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 4 фото


    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 5 фото


    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 6 фото

  4. Теперь нажарьте блинчики по своему любимому рецепту.

    Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 7 фото

  5. Далее берите блины, выкладывайте на серединку начиночную массу, сворачивайте изделия так, как показано на фото. Вот и все, изумительные фаршированные блины с грибами и сыром готовы!


Фаршированные блины с грибами и сыром шаг 8 фото

Видеорецепт Фаршированные блины с грибами и сыром

Блины со шпинатом закусочные



А еще можно побаловать своих домочадцев невероятно вкусными, нежными, сочными блинами со шпинатом. Данное закусочное лакомство обязательно всем понравится и ваши старания будут оценены по достоинству!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
Для теста:
вода-400 мл.;
молоко-250 мл.;
мука-1 стакан (ёмкость 250 мл.);
крахмал-1 стакан;
яйцо-4 шт.;
масло растительное-4 ст.л.;
соль-0,5 ч.л.;
сахар-1 ст.л.;
разрыхлитель теста-0,5 ч.л.;
шпинат-1 пучок.

Начинка:
корейка копчёная-400 г.;
сыр плавленый-150 г.

А готовится лакомство так:

  1. В чистую миску влейте воду, молоко, вбейте яйца, продукты взбейте, используя блендер.

  2. Переберите шпинат, помойте, отправьте отвариваться на 4 минуты в кипящую воду. Переложите в дуршлаг, отожмите воду, а потом измельчите блендером.

  3. В молочно-яичную смесь всыпьте муку, крахмал соль с сахаром, разрыхлитель, пюре из шпината, снова все взбейте, используя блендер. Поучится красивое тесто.

  4. Прогрейте сковородку, начинайте жарить блины, потом остудите их.

  5. На каждую блинную кругляшку выкладывайте плавленый сыр (кусочек), сверху несколько кусочков корейки, прикройте нижним краем изделия, потом прикройте боковые части, получится блинный конверт. Таким образом, сделайте много закусочных конвертиков. Вот и все, необычное, вкусное, аппетитное лакомство готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии