» » » Налистники с курицей

Налистники с курицей рецепт


Вкусные, сочные налистники с курицей сделают ваш праздничный стол ярким, разнообразным и аппетитным!
Налистники с курицей

Из рубрики: Кухонная плита / Блины

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Для теста:
Яйца2 шт.157
Молоко2 стак.58
Мука8 ст. лож.329
Масло растительное2 ст. лож.899
Соль1 щепотка
Сахар (по желанию)1 ст. лож.374
Для начинки:
Курица отварная300 г.165
Лук репчатый1 шт.43
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло сливочное50 г.748

Пошаговый рецепт приготовления Налистники с курицей с фото

А готовится лакомство так:

  1. Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите.

    Налистники с курицей шаг 1 фото

  2. Отварите куриное мясо, остудите, измельчите, используйте мясорубку.

    Налистники с курицей шаг 2 фото

  3. Прогрейте в сковородке сливочное масло, отправьте обжариваться луковые кусочки, обжаривайте их до появления золотистого цвета.

    Налистники с курицей шаг 3 фото

  4. В лук добавьте мясную массу, помешайте, жарьте вместе на протяжении пяти минут. Обязательно посолите, поперчите мясо по вкусу. Отключите огонь через указанное время, дайте начинке остыть.

    Налистники с курицей шаг 4 фото

  5. Теперь займемся тестом. В емкость вбейте яйца, сюда же всыпьте соль с сахаром, продукты взбейте.

    Налистники с курицей шаг 5 фото

  6. Муку просейте, смешайте с яйцами муку в количестве шести столовых ложек.

  7. Сюда же добавьте оставшуюся муку, снова помешайте должна получиться однородная густая тестовая смесь, разведите ее молоком, растительным маслом, снова помешайте.

    Налистники с курицей шаг 6 фото

  8. Прогрейте сковородку, нажарьте золотистых блинчиков.

    Налистники с курицей шаг 7 фото

  9. Нафаршируйте каждый блин, сверните в виде конвертика.

    Налистники с курицей шаг 8 фото

  10. Прогрейте сковородку, растопите сливочное масло, отправьте обжариваться наполненные изделия до хрустящей корочки. Вот и все, налистники с курицей готовы!


Налистники с курицей шаг 9 фото

Видеорецепт Налистники с курицей

Налистники с творогом запеченные в духовке



А еще можно побаловать своих домочадцев невероятно вкусными, аппетитными, тонкими и необычными налистниками с творогом. Запекать лакомство мы будем в духовом шкафу!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для начинки:
творог (средней жирности) – 0,5 кг;
желток яичный – 1 шт.;
сахар – 100 г;
сметана (жидкая) – 400 мл.
Для налистников:
постное масло – 100 мл;
молоко – 800 мл;
яйца – 5 шт.;
крахмал – 150 г;
мука – 300 г;
соль — 1/3 ч. лож.;
ванилин – 1 пачка;
сода – 1 ч. лож (не полная);
сахар – 70 г.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу займемся творожной начинкой. Разотрите творог с сахаром, яичным желтком.

  2. Теперь займемся тестом. Смешайте яйца с молоком, сахаром, солью, ванилином, содой. Сюда же добавьте крахмал с мукой, замесите тестовую массу. Обязательно влейте растительное масло. Теперь нажарьте золотистые блинчики.

  3. Остудите изделия.

  4. Потом разрежьте заготовки, на каждую половинку положите по чуть-чуть начинки, сверните изделия в виде маленьких рулетов.

  5. Переложите все в формочку, дно полейте подсолнечным маслом. Каждый ряд блинов посыпьте сахаром, залейте сметаной. Отправьте запекаться лакомство в духовку до румяности. Вот и все, вкуснейший, ароматный свежий праздничный обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Налистники с курицей отзывы


  1. Марьяна
    Налистниками у нас в Украине попросту называют самые обычные блинчики. У нас в семье все любят эти вкусные и сытные налистники.
    0 Ответить