» » » Оладьи с зеленым луком и яйцом

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Невероятно вкусные, нежные оладьи с зеленым луком и яйцом обязательно понравятся вашим домочадцам и даже гостям, потому что это лакомство обладает незабываемым вкусом!
Оладьи с зеленым луком и яйцом

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука пшеничная200 г.329
Сметана1 стак.206
Яйца куриные3 шт.157
Лук зеленый1 пучок22
Сольпо вкусу
Сахарщепотка374
Сода пищевая0,5 ч. лож.
Уксус яблочный0,5 ч. лож.
Масло растительное2 ст. лож.

Пошаговый рецепт оладьев с зеленым луком и яйцом с фото


А готовится кушанье так:

  1. Сразу отправьте отвариваться яйца, потом остудите их, почистите.


  2. Далее вам следует просеять муку, вбить сюда же яйцо, всыпать соль, сахар, соду, которую погасите уксусом, а также сметану. Продукты взбейте до однородности.


  3. Помойте, просушите зеленый лук, отправьте его в тестовую массу, перемешайте.


  4. Остывшие и очищенные яйца порубите, отправьте их также в тесто, помешайте, пусть тесто отдыхает.




  5. Далее вам понадобится силиконовая кисточка, смажьте с ее помощью сковородку растительным маслом. Сюда же выливайте понемногу тестовой массы, выпекайте кругляшки до румяности. Вот и все, оладьи с зеленым луком и яйцом прекрасно сочетаются со сметаной, свежими овощами, а также зеленью!



Полтавские налистники с творогом



А еще можно приготовить невероятно вкусные, нежные полтавские налистники с творогом. Тесто данного лакомства очень нежное, а лакомство соблазнительное и аппетитное!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для блинов:
куриные яйца – 5 шт.;
соль – щепотка;
крахмал – 5 ст.л.;
молоко – 0,5 л;
растительное масло – 3 ст.л.;
сливочное масло – 30 г.
Для начинки:
домашний творог – 500 г;
сахар – 3 ст.л.;
ванилин – на кончике ножа;
изюм – 50 г;
куриное яйцо – 1 шт.;
сметана.

А готовится блюдо так:

  1. Возьмите миску, вбейте яйца, всыпьте соль, крахмал, влейте сюда же теплое молоко, должна получиться жидкая тестовая масса.

  2. Теперь разогрейте сковородку, потом влейте растительное масло, сделайте средний огонь, начинайте жарить блины до золотистости. Потом выкладывайте изделия в виде стопки, смазывайте каждую кругляшку сливочным маслом.

  3. А сейчас займемся начинкой. Отправьте в миску творог, всыпьте сахар, соль, вбейте яйцо, добавьте ванильный сахар, разотрите продукты.

  4. Изюм залейте кипящей водой, а потом смешайте с творожной смесью.

  5. Блины разрежьте на две половинки, выкладывайте на каждый по небольшому количеству начинки, сверните изделия в виде колбасок.

  6. Достаньте форму, смажьте сливочным маслом, посыпьте сахаром, выкладывайте налистники слоями, каждый смазывайте сметаной, посыпайте сахаром.

  7. Отправьте выпекаться сладость в духовку при 180 градусах на полчаса. Вот и все, вкуснейший, лакомый обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!