» » » Блинчики с творогом и изюмом

Блинчики с творогом и изюмом

Необычные, золотистые, домашние блинчики с творогом и изюмом покорят сердце вашей возлюбленной, поэтому если вы решили сделать сюрприз любимому человеку, обязательно приготовьте это волшебное лакомство!
Блинчики с творогом и изюмом

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука100 г.329
Молоко250 мл.58
Яйцо2 шт. (1 в тесто, 1 в начинку)157
Масло растительноепо вкусу899
Сахарпо вкусу374
Сольпо вкусу
Творог300 г.226
Изюм50 г.279

Пошаговый рецепт блинчиков с творогом и изюмом с фото


А готовится блюдо так:

  1. В емкость вбейте яйцо, взбейте его, используя венчик. Сюда же всыпьте сахар, соль, влейте молоко, помешайте, всыпьте еще муку, помешайте, влейте растительное масло, снова все помешайте.


  2. А теперь пожарьте блинчики на сковородке, в которую влейте растительное масло.


  3. Теперь приготовим начинку. Подавите хорошенько творог.


  4. Помойте изюм.






  5. В творог вбейте яйцо, всыпьте сахар, добавьте изюм, все хорошо помешайте до однородного состояния. Далее заверните начинку в каждый блинчик и все, блинчики с творогом и изюмом готовы!



Блины с курагой



А еще можно побаловать вторую половинку блинами с курагой. Ох и вкусные ж получаются блинчики!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
Для теста:
кефир-200 мл.;
яйцо-1 шт.;
мука-200 г.;
растительное масло-2 ст.л.;
соль, сахар, разрыхлитель – по щепотке;
ванильный сахар-0.5 ч.л.
Для начинки:
творог-300 г.;
курага-100 г.;
сахар-1 ст.л.

А готовится сладость так:

  1. В емкость влейте кефир, вбейте яйцо, всыпьте муку, влейте растительное масло, всыпьте соль, сахар, разрыхлитель, ванилин, все хорошо помешайте до однородности.

  2. Прогрейте сковородку, влейте растительное масло, часть теста, выпекайте блинные кругляшки до золотистости.

  3. А сейчас займемся начинкой. В творог добавьте измельченную курагу, сахар, все смешайте.

  4. На все блинные кругляшки выкладывайте начинку, сворачивайте изделия в виде конвертика. Отправьте обжариваться заготовки до золотистости. Вот и все, вкуснейший блинный десерт готов, можете удивлять свою вторую половинку!

Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Сохраните блюдо!