» » Салат "Пальчики оближешь" без майонеза

Салат "Пальчики оближешь" без майонеза

Салат пальчики оближешь без майонеза, является вкуснейшим и полезным белковым овощным блюдом. Это кушанье оригинальное, легкое, освежающее и очень аппетитное!
Салат

Из рубрики: Салаты
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе300 г.110
Фасоль консервированная400 г.99
Кукуруза консервированная400 г.119
Болгарский перец1 шт.20
Помидоры2 шт.18
Лук репчатый1 шт.43
Зелёный лукпо вкусу19
Петрушка1 г.36
Приправа Магги1 ч. л.59
ДЛЯ СОУСА:
Растительное масло2 ст. л.884
Горчица готовая2 ст. л.162
Мёд2 ст. л.304
Чеснок2 зубчика146
Столовый уксус2 ст. л.
Тимьян, чабрец0.5 ч.л.

Салат "Пальчики оближешь" без майонеза: пошаговый рецепт с фотографиями


А готовится салатик так:

Куриные грудки помойте и нарежьте в виде кубиков.

В мясные кубики добавьте приправу для куриного мяса, перемешайте и отправьте в холодильник мариноваться на час.

А пока займитесь овощами. Промойте их, а потом помидоры с болгарским перцем нарежьте в виде кубиков.

Очистите с лука шелуху, помойте перья зеленого лука, а потом эти два ингредиента постарайтесь измельчить.

Далее займемся соусом. Его следует приготовить из растительного масла, столового уксуса, горчицы, жидкого меда, тимьяна и измельченного чеснока, все эти продукты смешайте.

Раскалите сковородку с растительным маслом, достаньте мясо из холодильника, которое у вас маринуется, отправьте обжариваться до полной готовности.

Далее вам понадобится плоская тарелка, первым слоем салата будет куриное обжаренное филе.

Откройте банку с кукурузой и фасолью, слейте сок, фасоль промойте.

На мясной слой укладывайте кукурузу с фасолью.

Далее на очереди перец с помидорами, а затем зеленый и репчатый лук с петрушкой.

Залейте салатик приготовленным соусом, а перед тем как будете подавать блюдо к столу, не забудьте все перемешать. Вот и все, нежный и аппетитный Салат пальчики оближешь без майонеза!

Салат овощной "Мономах"


А еще можно приготовить салат овощной «Мономах». Это блюдо простое, вкусное и полезное!

Итак, для того чтобы приготовить салатик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
белокочанная капуста – 300 грамм;
свежие огурчики – 2 штуки;
болгарский красный и желтый перцы – по 1 штуки;
петрушка – по вкусу;
растительное масло – 3 столовые ложки;
соль – по вкусу;
сахар – 1 чайная ложка;
уксус – 1 столовая ложка;
клюква – по вкусу.

А готовится салат так:

  1. Нашинкуйте капусту, посыпьте солью и потрите руками.

  2. Помойте перцы, удалите середину с семенами и нарежьте в виде полуколец.

  3. Перцовую соломку отправьте в емкость с капустой.

  4. Помойте, просушите и измельчите зелень. Измельченную зелень отправьте в емкость с овощами.

  5. А сейчас займемся маринадом, в небольшой миске смешайте уксус с подсолнечным сахаром и маслом.

  6. Заправьте кушанье полученным соусом, перемешайте, переложите в салатник, украсьте клюквой и подавайте красивый и яркий салатик к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!