» » » Салат из горбуши Ромашка

Салат из горбуши Ромашка

Салатные блюда, которые обладают оригинальным и неповторимым видом не всегда готовятся долго и сложно. Вот, к примеру, салат из горбуши Ромашка достаточно прост, но при этом обладает невероятным вкусом и красивым видом!
Салат из горбуши Ромашка

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
отварной горбуши 400 г.147
сыр 200 г.371
яйцо 4 шт.157
морковь 2 шт.33
лук 2 шт.43
огурец маринованный 2 шт.
майонез627

Салат из горбуши Ромашка: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Для начала отварите горбушу. Остудите и нарежьте рыбу в виде небольших кусочков.

Почистите лук и измельчите. Отправьте лук в емкость, залейте водой, уксусом, добавьте сахар, соль, перемешайте, пусть лук маринуется.

Морковь почистите, потрите на терке с крупными отверстиями.

Сыр с яйцами также потрите на крупной терке.

Огурцы следует нарезать соломкой.

Теперь возьмите сервировочное блюдо и выкладывайте салат в виде цветка слоями, слои смазывайте, используйте майонез. На первый слой укладывайте рыбу с луком, потом огурцы, морковь, сыр, яичный белок, а по центру потрусите желток.

Теперь приступим к украшению, вам нужно сделать божью коровку. Для этого возьмите половинку помидора, а глазки изобразите из оливок. Вот и все, вкусный и красивый салат из горбуши Ромашка готов!

Рецепт салата мимоза с горбушей


Также можно приготовить салат мимоза с горбушей. Рецепт этого салатного блюда достаточно простой, а значит, вы не потрите много своего драгоценного времени!

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
горбуша консервированная – 1 банка;
лук – 2 головки;
морковь – 3 штуки;
картофель – 4 штуки;
яйца – 4 штуки;
твердый сыр – 100 грамм;
майонез;
соль;
зелень.

Начнем готовить:

  1. Помойте картошку, морковь и отварите овощи. Затем остудите, почистите.

  2. Отварите яйца, остудите и почистите.

  3. Лук нарежьте мелкими кусочками.

  4. Теперь следует отделить белки от желтков. Белки потрите на терке с мелкими отверстиями, а белки разомните, используйте вилку.

  5. Сыр потрите на терке с крупными отверстиями.

  6. Теперь откройте банку с горбушей, переложите рыбу с соком в чистую мисочку.

  7. С помощью вилки разомните горбушу, удалите косточки.

  8. Теперь приступаем к последнему этапу работы, следует укладывать салат слоями. Каждый слой не забывайте смазывать майонезом.

  9. Итак, первым слоем укладывайте порезанный в виде кубиков картофель, сверху укладывайте горбушу.

  10. Слой рыбы посыпьте луком.

  11. Потом выкладывайте потертую морковь, теперь белки и сыр.

  12. Весь салат посыпьте растертыми желтками. Сверху укладывайте веточки укропа, петрушки и посыпьте измельченным зеленым луком. Вот и все, салат готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!