» » » » Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой

Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой


Необычный, оригинальный, красивый, сытный и можно сказать царский салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой обязательно придется по вкусу вашим домочадцам. А еще это блюдо может стать настоящим украшением для любого праздничного стола!
Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Семга или форель (слабосоленая)250 г.219
Креветки250 г.134
Рис1 стак.323
Кукуруза консервированная430 г.
Огурец2 шт.15
Яйца5 шт.157
Лимон1/3 шт.31
Лук зеленый3-4 пера22
Петрушкадля украшения45
Майонез170 г.627
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Икра красная50 г. (для украшения)251

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой с фото

А готовится лакомство так:

  1. Сразу отправьте отвариваться в соленую воду креветки на 4 минуты. Потом остудите их, удалите панцири.


  2. Рыбку порежьте средними кусочками.


  3. Переложите рыбу в емкость. Сюда же отправьте морепродукты, полейте соком лимона, отставьте в сторонку, пусть маринуются.


  4. Отварите в соленой воде рис. Потом промойте его в прохладной воде.


  5. Отварите яйца, остудите, почистите, отделите белок от желтков.


  6. Белки измельчите с зеленым луком.

  7. Мелкими кубиками порежьте помытые и просушенные свежие огурчики.


  8. Ну а теперь достаньте глубокую салатницу, переложите в нее все подготовленные ингредиенты, сюда же добавьте майонез, все хорошо помешайте, а потом салатную массу выложите на плоскую тарелку в виде рога.




  9. Посыпьте кушанье потертыми желтками, украсьте икрой, майонезом, свежей петрушкой, отставьте в сторонку на два часа, пусть пропитается. Вот и все, скоро салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой будет готов!



Видеорецепт Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой





Салат «Настоящий французский оливье»



А хотелось бы вам приготовить настоящее французское оливье? Да? Тогда отложите свои дела, уделите нам пару минут и узнайте о рецепте этого вкуснейшего блюда!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
картошка-4 шт.;
грудка-600 г.;
очищенные креветки-200 г.;
маринованные огурцы-200 г.;
морковка-1 шт.;
яйца-5 шт.;
зеленый консервированный горошек-1 банка;
лук-1 шт.;
соль-1ч.л.;
черный молотый перец-2 щеп.;
майонез-7 ст. л.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу отправьте отвариваться креветки, потом остудите их, почистите.

  2. Далее отварите мясо, картошку, морковку, яйца.

  3. Остудите отварные продукты, порежьте кубиками, а потом смешайте в салатнице.

  4. Сюда же добавьте порезанные огурчики.

  5. Откройте банку с горошком, переложите его к остальным продуктам, только слейте сок.

  6. Теперь возьмите лук, удалите шелуху, порежьте его кусочками, отправьте в дуршлаг, полейте кипящей водой, а потом переложите в салатную массу, все хорошо помешайте.

  7. Посолите, поперчите, добавьте майонез, снова помешайте и все, необычное оливье готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии