» » » » Салат с креветками и томатами-черри

Салат с креветками и томатами-черри


Для того чтобы удивить свою семью несложным, изысканным блюдом, обратите внимание на салат с креветками и томатами-черри!
Салат с креветками и томатами-черри

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Королевские креветки930 г.134
Твёрдый сыр100 г.371
Салат зелёный1 пучок22
Помидоры черри11 шт.19
Лимон1/4 часть31
Оливковое масло4 ст. лож.899
Майонез1 ст. лож.627
Чеснок5 зуб.106
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт салата с креветками и томатами-черри с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Креветки следует отварить в соленой воде. Потом промойте морские продукты, воду слейте, пусть они остынут. Далее удалите панцирь.


  2. Почистите, порежьте чеснок ломтиками, отправьте их обжариваться в сковородку с маслом до золотистости. Затем чеснок удалите, масло вам еще понадобится.


  3. В ароматное чесночное масло отправьте обжариваться креветки до золотистости, потом полейте их соком лимона.


  4. Помойте помидоры, разрежьте их пополам.


  5. Промойте салат, переложите на дно салатника. Часть салата порвите руками.


  6. На салатные листья укладывайте креветки, помидоры, кусочки салата, посыпьте потертым сыром.






  7. А сейчас приготовим заправку. Следует смешать чеснок в измельченном виде с майонезом, солью. Приправьте кушанье заправкой, помешайте и приглашайте всех к столу, салат с креветками и томатами-черри готов!






Салат из кабачков с кедровыми орехами



А еще можно побаловать свою семью невероятно вкусным и нежным салатом из кабачков и кедровыми орешками!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
кабачки-4 шт.;
чеснок-2 зуб.;
кедровые орехи-0,5 ст.;
розмарин – по вкусу;
пармезан-100 г.;
оливковое масло-3 ст.л.;
бальзамический уксус, соль - по своему вкусу.

А готовится блюдо так:

  1. Помойте, просушите кабачки, порежьте их средними кусочками.

  2. Потом отправьте сковородку с оливковым маслом на огонь, обжарьте кусочки чеснока, через три минуты сюда же отправьте обжариваться порезанные кабачки с листочками розмарина, тушите все вместе 10 минут до золотистости. Потом отключите огонь, пусть овощная масса остывает.

  3. Далее вам понадобится сухая сковородка, раскалите ее, обжарьте орешки до золотистого цвета, потом переложите их в тарелку, пусть остывают.

  4. Далее достаньте салатник, переложите в него кабачки, которые уже остыли, сюда же всыпьте орешки, посыпьте кушанье потертым пармезаном, полейте бальзамическим уксусом и все, вкуснейшее витаминное блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)