» » » » Салат с копченой колбасой и капустой

Салат с копченой колбасой и капустой


Если вы желаете удивить свою семью необычным, аппетитным лакомством, тогда приготовьте для них салат с копченой колбасой и капустой!
Салат с копченой колбасой и капустой

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Пекинская капуста300-400 г.27
Морковь сырая или морковь отварная1 шт.33
Яблоко1 шт.46
Копченая колбаса200 г.
Майонез200 г.627
Зелень петрушкипо вкусу45
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат с копченой колбасой и капустой с фото

А готовится блюдо так:

  1. Нашинкуйте капусту, помойте.

    Салат с копченой колбасой и капустой шаг 1 фото

  2. Петрушку, помойте, просушите, измельчите.

    Салат с копченой колбасой и капустой шаг 2 фото

  3. Помойте морковку, отварите, остудите, почистите, порежьте кубиками. Сырой морковный овощ почистите, помойте, потрите на терке.

    Салат с копченой колбасой и капустой шаг 3 фото

  4. Колбасу порубите кубиками.

    Салат с копченой колбасой и капустой шаг 4 фото

  5. Помойте яблоко, почистите, порежьте кусочками.

    Салат с копченой колбасой и капустой шаг 5 фото


    Салат с копченой колбасой и капустой шаг 6 фото

  6. Каждый продукт отправьте в емкость, приправьте майонезом, помешайте, украсьте свежей ароматной петрушкой и салат с копченой колбасой и капустой готов!


Салат с копченой колбасой и капустой шаг 7 фото

Видеорецепт Салат с копченой колбасой и капустой





Салат с сырокопченой колбасой



А еще можно побаловать своих близких невероятно вкусным, домашним и сытным салатиком с сырокопченой колбасой!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свежая руккола-1 пуч.;
стручковая фасоль-100 г.;
сырокопченая колбаса-150 г.;
перепелиные яйца-8 шт.;
оливковое масло-5 ст.л.;
винный уксус, специи – по вкусу.

А готовится блюдо так:

  1. Фасоль можете использовать замороженную или свежую. Если продукт свежий отварите его, а если замороженный разморозьте. Жидкость слейте, промойте в прохладной воде.

  2. Отправьте отвариваться в кипяченую воду перепелиные яйца, потом остудите, почистите, разрежьте на две половинки.

  3. Рукколу помойте, просушите, порвите руками.

  4. Томаты черри помойте, просушите с помощью бумажного полотенца, разрежьте их на две половинки.

  5. Сырокопченый колбасный продукт порежьте полосками.

  6. А сейчас займемся заправкой. Смешайте винный уксус и оливковое масло, сюда же всыпьте специи, соль, перчик, сбор итальянских трав.

  7. Теперь возьмите большую емкость отправьте в нее подготовленные ингредиенты, полейте продукт заправкой, помешайте.

  8. Далее возьмите плоскую тарелку, укладывайте на нее салатные листья, сверху салатную массу, посыпьте все зеленью и вкуснейшее блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии

  1. Я один из мужей которые любят готовить дома. Вчера приготовил салат по данному рецепту. Сыновья и жена попросили приготовить сегодня такой же. Что мне понравилось в этом салате, это баланс между полезным и вкусным. Огромное спасибо вашему сайту.Отлично организованый сайт и главное с хорошими рецептами.
    0 Ответить