» » » » Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной

Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной


Необычный, красивый, аппетитный салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной станет замечательным выбором к сегодняшнему обеду!
Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Лук репчатыйполовина43
Огурец соленый1 шт.
Буженина80 г.
Уксус бальзамический1 ч. лож.
Сольпо вкусу
Картофель1 шт.83
Масло растительное2 ст. лож.899
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной с фото

А готовится лакомство так:

  1. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте тоненько, переложите в чашу, влейте сюда же бальзамический уксус, пусть лук маринуется 7 минут.

    Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной шаг 1 фото

  2. В маринованный лук добавьте нарезанный кубиками огурец.

    Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной шаг 2 фото

  3. Картошку запеките в духовом шкафу, потом снимите шкурку, порежьте кусочками, отправьте к остальным продуктам.

    Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной шаг 3 фото


    Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной шаг 4 фото


    Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной шаг 5 фото

  4. Буженину порежьте поперек волокнами, также переложите в пиалу, посолите продукты, полейте подсолнечным маслом, посыпьте порезанным укропом, все помешайте и все, салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной готов!


Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной шаг 6 фото

Видеорецепт Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной





Салат "Экспромт"



А еще можно удивить своих домочадцев невероятно вкусным и пикантным салатиком под названием «Экспромт»!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
соленые грибы ассорти-250 г.;
зеленый горошек-1 бан.;
молодая картошка-1 шт.;
яйца-4 шт.;
буженина-150 г.;
укроп-2 вет.;
майонез;
свежий огурец-1 шт.;
лимон – для того чтобы украсить блюдо.

А готовится лакомство так:

  1. Яйца, огурец, грибочки, картошку порежьте меленькими кубиками.

  2. Буженину порубите меленько, соедините с остальными продуктами.

  3. Смешайте все с майонезом, украсьте измельченным укропом, потертым сыром и все, блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии