» » » » Салат с сельдереем и бужениной

Салат с сельдереем и бужениной рецепт


Добавлено: 17.01.2017, 20:32

Для того чтобы удивить своих домочадцев и вызвать у них восторг обратите внимание на салат с сельдереем и бужениной!
Салат с сельдереем и бужениной

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Листья салата5-6 листов22
Отварное мясо либо буженинапримерно 150 г.319
Сельдерей2 стебля
Луковица1 небольшая43
Мука1 ст. лож.329
Растительное масло 899
Немного тертого пармезанапо желанию
Для соуса
Сметана2 ч. лож.205
Майонез2 ч. лож.627
Горчица с зернами1ч. лож.
Соль, перецпо желанию

Пошаговый рецепт приготовления Салат с сельдереем и бужениной с фото

А готовится лакомство так:

  1. Салатные листья промойте, порвите руками, таким образом, как вам понравится.

    Салат с сельдереем и бужениной шаг 1 фото

  2. Сельдерей нарежьте кружками.

  3. Буженину порежьте полосками.

  4. Возьмите лук, снимите шелуху, порежьте кольцами, посыпьте их мукой, отправьте обжариваться в сковородку с маслом до золотистости, потом переложите на отрез салфетки, пусть впитается лишний жир.

    Салат с сельдереем и бужениной шаг 2 фото

  5. Каждый продукт поделите на две половинки, выложите слоями на блюдца.

    Салат с сельдереем и бужениной шаг 3 фото

  6. Теперь займемся соусом, смешайте необходимые ингредиенты, добавьте перчик, полейте сверху кушанье, посыпьте потертым пармезаном и все, вкусненький салат с сельдереем и бужениной готов!


Салат с сельдереем и бужениной шаг 4 фото

Видеорецепт Салат с сельдереем и бужениной



Необыкновенный салат с бужениной



А еще мы предлагаем вам удивить свою семью необыкновенным салатиком с бужениной. Данное лакомство невероятно вкусное, аппетитное и сытное!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
буженина-300 г.;
цветная капуста-300 г.;
шампиньоны-300 г.;
сладкий болгарский перчик-2 шт.;
черные оливки без косточек-1 ст.;
грецкие орешки-4 ст.л.;
свежая зелень укропа-1 пуч.;
соль, перец, майонез – по вкусу.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу займитесь свининой, порежьте ее меленькими кубиками.

  2. Цветную капусту в сыром виде порубите как можно мельче.

  3. Грибочки порежьте тоненькими пластинками.

  4. Оливки разрежьте на четыре части.

  5. Перец помойте, удалите серединку с семенами, порежьте тоненькой соломкой.

  6. Орешки отправьте обжариваться на сухую сковородку.

  7. Каждый подготовленный продукт отправьте в салатник, добавьте измельченный укроп, посолите, поперчите, приправьте майонезом, помешайте и все, можете всех приглашать к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат с сельдереем и бужениной отзывы