» » » » Салат Ромашковое поле

Салат Ромашковое поле

Желаете приготовить не только вкусный, но и красивый салат? Тогда удивите своих домочадцев интересным и вкусным салатным лакомством, а точнее приготовьте для них салат Ромашковое поле!
Салат Ромашковое поле

Из рубрики: Салаты / Мясной / С курицей
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
картофель 3 шт.83
отварная куриная грудка 250 г.114
маринованные огурцы 2 шт.15
репчатый лук 1 головка43
сыр 200 г.361
отварные яйца 3 шт.125
перья зеленого лука и зелень укропа
соль, майонез

Салат Ромашковое поле: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Сначала следует отварить рисовую крупу.

Помойте салатные листья, просушите их.

Помойте огурец и нарежьте в виде кусочков.

Откройте банку горбуши, слейте сок, а рыбку разомните, используйте вилку.


Почистите лук и измельчите его.


Отварите яйца, почистите.


Морковь в сыром виде потрите на терке с крупными отверстиями. Поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло и обжарьте овощ, не забудьте добавить соль и кориандр.

Далее салатные листья следует порвать руками и положить на сервировочное блюдо.

На слой салатных листьев выкладывайте рис, который смажьте майонезом.


На рисовый слой укладывайте рыбу и лук.

Теперь на очереди обжаренная морковка.
Салат Ромашковое поле


Теперь выкладывайте огурцы и смажьте этот слой тщательно майонезом. Из готовых отварных яиц поделайте ромашки.


Нужно отделить белки от желтков. Желтки потрите, а белки нарежьте в виде соломки. Желток выкладывайте на салат, это будет серединка, а потом укладывайте белок – это будут лепестки. Вот и все, вкуснейший и красивейший салат Ромашковое поле готов!

Салат ромашка


Можно салат Ромашка приготовить по другому рецепту. Готовится это салатное кушанье очень просто, но в результате вы будете довольны своим кулинарным шедевром!

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
картофель – 3 штуки;
отварная куриная грудка – 250 грамм;
маринованные огурцы – 2 штуки;
репчатый лук – 1 головка;
сыр – 200 грамм;
отварные яйца – 3 штуки;
перья зеленого лука и зелень укропа;
соль, майонез.

Итак, приступим к делу:

  1. Сначала отварите мясо, нарежьте в виде кубиков.

  2. Картофель отварите, нарежьте в виде небольших кусочков.

  3. Огурцы и сыр потрите на терке с крупными отверстиями.

  4. Желтки отделите от белков.

  5. Головку репчатого лука почистите и измельчите.

  6. Поставьте сковороду на огонь, влейте растительное масло и отправьте обжариваться лук.

  7. В салатницу выкладывайте на дно жареный лук, затем мясные кусочки, смажьте все майонезом.

  8. Далее выкладывайте картофельный слой и маринованные огурцы.

  9. Теперь укладывайте потертые белки, снова майонез, а сверху посыпьте все сыром. Снова смажьте все майонезом и засыпьте салат измельченной зеленью.

  10. Измельчите желток и сделайте по салату кружочки, это будут серединки цветов. Лепестки поделайте из разрезанных на две половинки перепелиных яиц.

  11. Теперь накройте салат отрезом пищевой пленки, отправьте в холодильник на пару часов, а после сможете отведать этот красивый и аппетитный салатик!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!