» » » Маринованный лук с укропом

Маринованный лук с укропом

Лук - это такой овощ, бед которого невозможно обойтись при приготовлении всевозможных блюд. Лук можно обжаривать, использовать в сыром виде, а также маринованном. И именно сегодня мы расскажем вам, как готовится маринованный лук с укропом!
Маринованный лук с укропом

Из рубрики: Салаты / Овощные
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
репчатый лук1 головка43
вода100 мл.
уксус 9%3 ст. л.
сахар1 ст. л.374
соль¼ ст. л.

Маринованный лук с укропом: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Для начала почистите лук и нарежьте его в виде колец. Укроп промойте и измельчите.


В чистую емкость влейте воду, немного уксуса, добавьте сахар и соль.


В получившийся маринад выкладывайте лук, перемешайте, закройте крышкой и отставьте емкость в сторонку, пусть лук настаивается полчаса. Вот и все, маринованный лук с укропом готов!

Лук маринованный в уксусе


Немного по другому рецепту можно приготовить лук маринованный в уксусе.

Итак, для того чтобы приготовить лук вам понадобится:

Ингредиенты:
репчатый лук – 1 головка;
вода – 100 миллилитров;
уксус 9% - 3 столовые ложки;
сахар – 1 столовая ложка;
соль – ¼ столовой ложки.

Приступим к делу:

  1. Поставьте мисочку с водой на огонь, доведите ее до кипения. В кипящую жидкость добавьте соль, сахар и влейте немного уксуса.

  2. Лук почистите, нарежьте в виде колец, затем переложите его в любую посуду, желательно стеклянную.

  3. Сверху залейте лук горячим маринадом, накройте и отставьте в сторонку, пусть постоит два часа. Вот и все, лук промариновался!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!