» » » Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат является прекрасным вариантом летнего салатного блюда. И если вы желаете приготовить быстрое и простое салатное лакомство, тогда выбирайте этот салатик!
Греческий салат

Из рубрики: Салаты / Овощные
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Листья салата 4 шт.14
Помидоры 3 шт.14
Свежий огурец 1 шт.10
Болгарский перец красный 1 шт.23
Болгарский перец желтый 1 шт.23
Cоль по вкусу
Красная луковица 1 шт.43
Сок половинки лимона по вкусу31
Сыр фета 300 г.
Маслины без косточек 300 г.
Оливковое масло по вкусу898
Петрушка, укроп 1 пучок

Греческий салат: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Промойте салатные листья, просушите, сразу уложите на дно плоского блюда.


Помойте помидоры и нарежьте в виде крупных кубиков.

Помойте болгарский сладкий перец, огурец и нарежьте также в виде крупных кубиков.

Все подготовленные ингредиенты необходимо соединить в одной миске, добавьте соль, перемешайте и выкладывайте на салатные листья.

Почистите головку красного лука, нарежьте его в виде тонких полуколец и посыпьте сверху салат.


Теперь нарежьте сыр и маслины в виде кубиков. Зелень измельчите.

Оливки с сыром выкладывайте следующим слоем, посыпьте сверху измельченной ароматной зеленью, залейте кушанье свежим соком лимона, оливковым маслом и можете греческий салат подавать к столу!

Салат греческий классический


А еще вы можете приготовить салат греческий классический. Это салатное кушанье имеет очень приятный вкус и нежный аромат!

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
оливковое масло – 3 столовые ложки;
лимонный сок – 2 столовые ложки;
чеснок – 1 зубок;
орегано в сушеном виде – ½ чайной ложки;
морская соль – ¼ чайной ложки;
свежий молотый черный перец – ¼ чайной ложки;
томаты – 3 штуки;
красный лук – 0,5 головки;
огурец – 0,5 штуки;
зеленый стручковый перец – 0,5 штуки;
сыр фета – 120 грамм;
маслины без косточек – 16 штук.

Итак, приступим к делу:

  1. В небольшую миску влейте оливковое масло, сок, выжатый с половины лимона.

  2. Почистите чеснок, измельчите его, отправьте в миску к остальным продуктам.

  3. Посолите все, поперчите и добавьте орегано. Закройте миску крышкой, теперь следует все хорошенько встряхнуть.

  4. В чистую емкость положите помидорные дольки, порезанные огуречные дольки, кольца красного лука, полоски зеленого перца, кубики феты и маслины.

  5. Теперь все ингредиенты следует залить соусом, который у вас получился, перемешайте, поперчите и можете украсить стол этим вкуснейшим салатом!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!