» » » » Салат из фунчозы

Салат из фунчозы

Сегодня мы хотим рассказать вам об одном замечательном рецепте и вы узнаете как готовится салат из фрунчозы. Фрунчоза является китайской лапшой, для изготовления которой используется бобовая мука. Она не обладает собственным вкусом, но имеет свойство напитываться другими ароматами!
Салат из фунчозы

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Фунчоза150 г.351
Перец болгарский1 шт.27
Морковь1 шт.40
Огурцы2-3 шт.16
Свинина250 г.242
Соевый соус3 ст. л53
Растительное маслопо вкусу
Заправка для моркови по-корейски1,5 пакетика

Салат из фунчозы: пошаговый рецепт с фотографиями


А готовится салатик так:

Помойте перец и нарежьте в виде соломки.

Почистите морковку и огурец, а потом овощи, также нарежьте в виде соломки.

Вскипятите воду и замочите фрунчозу на 10 минут.

Слейте с лапши воду и смешайте ее с овощами, добавьте сюда же корейскую морковь.

Свинину нарежьте в виде соломки.

Раскалите растительное масло и отправьте обжариваться кусочки мяса на сильный огонь.

Когда свинина станет золотистой, сделайте слабый огонь, приправьте мясо соевым соусом и жарьте его до полной готовности.

Добавьте обжаренное мясо в емкость с фрунчозой и овощами, перемешайте и вкусный теплый салат из фрунчозы готов.

Китайский салат из фунчозы со свежими овощами


А еще можно приготовить китайский салат из фрунчозы со свежими овощами по другому рецепту. Готовится это салатное кушанье очень быстро и просто!

Итак, для того чтобы приготовить салатное кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
лапша фрунчоза — 250 г;
перец болгарский свежий — 2 шт.;
кунжутное масло — 1 ст. ложка;
помидоры — 2 шт.;
свежий огурец — 3 шт.;
свежемолотый черный перец;
соевый соус — 3 ст. ложки.
А готовится салатик так:

  1. Отправьте фрунчозу в чистую емкость, сюда же влейте горячую воду и накройте крышкой, пусть лапша постоит 5 минут.

  2. Потом слейте воду, переложите лапшу на доску, пусть остывает. А затем фрунчозу следует нарезать кусочками.

  3. Овощи промойте. Перец с помидорами и огурцами нарежьте в виде длинных и тонких брусков.

  4. Кусочки фрунчозы, овощи, которые вы порезали, выкладывайте в миску, перемешайте, заправьте, используйте кунжутное масло, соевый соус, потом поперчите кушанье и снова перемешайте. Вот и все, салатик сразу можете подавать к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Сохраните блюдо!