Салат из жареных кабачков рецепт
Если вы сегодня приготовите для своих домочадцев очень вкусный салат из жареных кабачков, поверьте, они будут вам благодарны за столь необычный и аппетитный обед!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Кабачок | 2 шт. | 27 |
| Помидор | 2 шт. | 19 |
| Чеснок | 2 зуб. | 106 |
| Лук зелёный | по вкусу | 22 |
| Яйцо куриное | 2 шт. | 157 |
| Майонез | 3 ст. лож. | 627 |
| Перец чёрный молотый | по вкусу | |
| Соль | по вкусу | |
| Лимонный сок | 1 ст. лож. | |
| Зелень | по вкусу | |
| Масло растительное | для жарки | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Салат из жареных кабачков с фото
А готовится лакомство так:
- Промойте кабачки, порежьте кружками, потом отправьте их обжариваться в сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
- Очистите чеснок, измельчите.
- Порежьте слайсами помидоры, смешайте их с обжаренными остывшими кабачками, полейте лимонным соком, посыпьте солью, черным молотым перчиком.
- Измельчите зеленый лук, также отправьте его в салатик.
- Сюда же добавьте мелко порезанные отварные яйца.
- Приправьте блюдо майонезом, перемешайте и все, вкусненький, аппетитненький салат из жареных кабачков готов!
Видеорецепт Салат из жареных кабачков
Салат "Барский"
А еще можно побаловать свою семью невероятно вкусным и нежным салатиком под названием «Барский»!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
куриные грудки-300 г.;
картошка-2 шт.;
яйца-3 шт.;
фасоль-200 г.;
майонез-150 мл.;
зелень, соль, черный молотый перец – по вкусу.
А готовится блюдо так:
- Отварите яйца, остудите, почистите, порежьте произвольными кусочками.
- Помойте картошку, отправьте отвариваться, не очищая, потом почистите, порежьте кубиками.
- Отварите куриные грудки в соленой воде, охладите, порежьте кусочками.
- С вечера замочите фасоль, а утром отварите ее до полной готовности. Если желаете, можете воспользоваться консервированным продуктом.
- Измельчите зелень.
- Переложите все подготовленные продукты в салатницу, посолите, поперчите, приправьте майонезом, помешайте, украсьте измельченной зеленью и все, можете всех приглашать к столу, пусть насладятся очень вкусным и сытным салатиком!
Приятного Вам аппетита!