Салат из молодого сырого кабачка рецепт
Если в вашей семье любят овощные салаты, тогда мы предлагаем вам приготовить салат из молодого сырого кабачка!
Из рубрики: Холодильник
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Кабачок | 1 шт. | 27 |
| Рубленная зелень | (зеленый лук, укроп, мята) | 2 ст. лож. |
| Чеснок | 1 зуб. | 106 |
| Лимонный сок | 1 ст. лож. | |
| Оливковое масло | 2 ст. лож. | 899 |
| Соль, черный молотый перец | по вкусу | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат из молодого сырого кабачка с фото
А готовится лакомство так:
- Помойте кабачок, очистите кожуру, возьмите овощечистку, порежьте овощ тоненькими слайсами.
- Перья зеленого лука, листочки мяты, укроп, измельчите.
- В оливковое масло влейте сок лимона, всыпьте соль с перчиком, добавьте измельченный чеснок, тщательно все помешайте, отставьте заправку в сторонку.
- Кабачки смешайте с измельченной зеленью.
- Полейте кушанье заправкой и все, необычный, вкусный, витаминный салат из молодого сырого кабачка готов!
Видеорецепт Салат из молодого сырого кабачка
Салат из цукини, зеленого лука и вяленых томатов
А еще можно побаловать свою семью очень вкусным салатом из цуккини, зеленого лука и вяленых помидоров. Блюдо обладает неповторимым вкусом и ароматом!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
цукини-2 шт.;
сок лимона-1 ч.л.;
оливковое масло-1 ст.л.;
морская соль, черный молотый перец – по вкусу;
шнитт-лук-2 ст.л.;
вяленые помидоры-8 кус.
А готовится блюдо так:
- Кабачки порежьте тоненькими ломтиками. Положите их в емкость, полейте соком лимона, оливковым маслом, посолите, поперчите.
- Теперь сюда же добавьте порезанный лук с томатами, помешайте и приглашайте всех к столу, пусть отведают ваш новый кулинарный шедевр!
Приятного Вам аппетита!