» » » » Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Это простое, но оригинальное салатное блюдо способно удивить. Поэтому салат из свежей капусты, вы можете выбрать в качестве праздничного кушанья!
Салат из свежей капусты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
белокочанная капуста 400 гр. 28
морковь 1 шт. 33
яблоко 1 шт. 46
подсолнечное масло 2 ст.л. 898
уксус ( можно использовать лимонный сок) 1 ч.л.
сахар 2 ч.л. 374
черный молотый перец, соль по своему вкусу.

Салат из свежей капусты: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Капусту нарежьте в виде тонкой соломки. Таким же образом нарежьте огурцы.

Почистите перец, удалите середину с семенами и нарежьте в виде соломки. Лук почистите и измельчите.

Подготовленные ингредиенты переложите, для этого вам понадобится одна чистая емкость, все перемешайте.

Теперь следует сделать заправку. В чистую емкость влейте немного уксуса, добавьте соль и мед. Ингредиенты перемешайте.

Салатное блюдо заправьте этой заправкой, теперь следует его накрыть крышкой, пусть постоит. Вот и все, вкусный салат из свежей капусты готов!

Салат из свежей капусты и моркови


Также можно приготовить не менее вкусный салат из свежей капусты и моркови. Это блюдо обладает приятным свежим летним ароматом и необыкновенно нежным вкусом!

Для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
белокочанная капуста – 400 грамм;
морковь – 1 штука;
яблоко – 1 штука;

Для заправки:
подсолнечное масло – 2 столовые ложки;
уксус ( можно использовать лимонный сок) – 1 чайная ложка;
сахар – Ѕ чайная ложка;
черный молотый перец, соль – по своему вкусу.

Начнем готовить:

  1. Нашинкуйте капусту.

  2. Почистите морковь и потрите на терке, используйте терку с мелкими отверстиями.

  3. Почистите яблоко, удалите середину, фрукт потрите на терке с крупными отверстиями.
    4
    Теперь следует подготовить заправку. В чистую емкость влейте подсолнечное масло, добавьте немного уксуса, сюда же всыпьте сахар, посолите все и поперчите. Ингредиенты перемешайте.

  4. Возьмите пиалу, переложите в нее подготовленные продукты, заправьте все соусом, который вы приготовили и можете отведать витаминное и свежее салатное блюдо!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!