» » » » Быстрые маринованные огурцы


Быстрые маринованные огурцы


Любите маринованные огурчики? Тогда мы предлагаем вам приготовить быстрые маринованные огурцы. Огурчики получатся хрустящими, сочными, просто пальчики оближешь!
Быстрые маринованные огурцы

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
огурцы1 кг.15
соль1 ст. л.
укроп1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления Быстрые маринованные огурцы с фото

Итак, приступим к делу:

Помойте огурчики, удалите плодоножки и нарежьте их в виде маленьких кусочков.
Быстрые маринованные огурцы шаг 1 фото

Теперь следует помыть зелень укропа и измельчить. Далее почистите чеснок, используйте терку с мелкими отверстиями.
Быстрые маринованные огурцы шаг 2 фото

Огурцы переложите в чистую емкость, посолите их поперчите, добавьте сахар. Затем влейте немного подсолнечного масла, добавьте укроп, чеснок и влейте небольшое количество уксуса. Перемешайте все, встряхните, накройте крышкой и отставьте в сторонку, пусть постоят полчаса. Вот и все быстрые маринованные огурцы готовы!
Быстрые маринованные огурцы шаг 3 фото

Видеорецепт Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы в пакете


По другому рецепту можно приготовить не менее вкусные быстрые маринованные огурцы в пакете. Ох, какие вкусные и хрустящие будут огурчики!

Итак, для того чтоб приготовить огурцы по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
огурцы – 1 кг;
соль – 1 столовая ложка;
укроп – 1 пучок.

Начнем готовить:

  1. Огурцы промойте под проточной водой, срежьте попки с одной и другой стороны.

  2. Теперь огурцы разрежьте вдоль.

  3. Укроп промойте, просушите и измельчите.

  4. Почистите чеснок, нарежьте его в виде долек.

  5. Огурцы отправьте в полиэтиленовый пакет, сюда же добавьте измельченный укроп, чеснок.

  6. Теперь следует завязать пакет, аккуратно перетрусите содержимое.

  7. Огурцы отправьте в холодильник, пусть полежат 4 часа. Вот и все, огурчики прекрасно сочетаются с картофелем и мясными блюдами!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Похожие рецепты
Комментарии