Огуречный салат со свёклой и сыром рецепт
Добавлено: 16.01.2017, 18:52
Для того чтобы удивить свою семью за обедом легким и витаминным блюдом, обратите внимание на огуречный салат со свеклой и сыром!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Свекла | 250 г. | 48 |
| Сыр | 150 г. | 361 |
| Огурцы | 150 г. | 15 |
| Сметана | 50 г. | 206 |
| Майонез | 70 г. | 627 |
Пошаговый рецепт приготовления Огуречный салат со свёклой и сыром с фото
А готовится кушанье так:
- Сразу отварите свеклу до полной готовности. Потом остудите овощ, очистите, порежьте кубиками.
- Далее порежьте мелкими кубиками огурцы.
- Потрите сыр.
- Смешайте овощи, посыпьте их сыром.
- А теперь займемся соусом. В сметану добавьте майонез, помешайте, приправьте кушанье заправкой, отправьте на пару часов в холодильник. Вот и все, холодненький витаминный огуречный салат со свеклой и сыром готов!
Видеорецепт Огуречный салат со свёклой и сыром
Салат «Фаворит»
А еще мы предлагаем вам побаловать свою семью за сегодняшним обедом вкуснейшим салатиком с красивым названием «Фаворит»!
Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
лук-1 шт.;
грибы-300 г.;
мясо-150 г.;
ветчина-100 г.;
подсолнечное масло – по вкусу;
маринованные огурцы-200 г.;
болгарский перец-1 шт.;
винный уксус, черный перец – по вкусу;
свиной язык-200 г.;
имбирь-2 ст.л.
А готовится кушанье так:
- Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте полукольцами, отправьте их мариноваться в винный уксус, смешанный с сахаром. Сюда же добавьте перец, нашинкованный полосками, а также имбирь.
- Отварите мясо, остудите, порежьте соломкой.
- Нарежьте таким же образом отварной и остывший язык, а также ветчину и огурец.
- Грибы обжарьте.
- Смешайте все продукты вместе, полейте немного уксусом, маслом, поперчите и подавайте массу на салатных листьях. Вот и все, скорей приглашайте всех к столу, пусть попробуют ваш новый кулинарный шедевр!
Приятного Вам аппетита!