» » » » Салат "Огурец с языком"

Салат "Огурец с языком" рецепт


Добавлено: 21.01.2017, 23:04

Очень вкусный, популярный и аппетитный салат «Огурец с языком» покорит сердца ваших домочадцев!
Салат

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Язык говяжий150 г.163
Огурец (свежий)200 г.15
Морковь (сырая)15 г.33
Лапша70 г.
Масло растительное2 ст. лож.899
Кунжут (семена)1 ч. лож.
Соевый соус2 ст. лож.
Соус-маринад (\"Сэн сой-заправка для фунчозы\")1 ст. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Салат "Огурец с языком" с фото

А готовится лакомство так:

  1. Отварите язык, остудите.

  2. Помойте, просушите огурец.

  3. Почистите, помойте морковку.

  4. Эти три ингредиента порежьте соломкой.

    Салат

  5. Далее залейте кипящей водой лапшу из крахмала на 3 минуты, потом промойте ее, порубите небольшими отрезами.

    Салат

  6. Раскалите растительное масло в сковородке, отправьте обжариваться кунжут до золотистости.

    Салат

  7. Далее возьмите салатницу, переложите в нее все подготовленные продукты, полейте маслом с кунжутными семенами, соевым соусом, а также приправой для фунчозы. Пусть кушанье постоит 3 минуты и все, салат «Огурец с языком» готов!


Салат

Видеорецепт Салат "Огурец с языком"





Салат "Фаттуш" с питой



А еще можете побаловать свою семью простым, но очень аппетитным, легким, вкусным салатиком с питой под названием «Фаттуш»!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
огурец-1 шт.;
помидоры-2 шт.;
красный лук-2 шт.;
салатные листья-1 пуч.;
пита-2 шт.;
чеснок-1 зуб.;
мята-1 щеп.;
оливковое масло-2 ст.л.;
сок лимона-2 ст.л.;
винный уксус-1 ст.л.;
сумах-1 ч.л.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу помойте томаты, просушите, порежьте, переложите в салатницу.

  2. Далее промойте салат, просушите, постарайтесь порвать руками.

  3. Помойте огурцы, протрите бумажным полотенцем, постарайтесь удалить семена, а потом порубите кусочками, отправьте к остальным продуктам.

  4. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте полукольцами.

  5. Зелень измельчите.

  6. Питу следует отправить в духовку на 5 минут.

  7. Почистите чеснок, постарайтесь порезать как можно мельче.

  8. Из лимонного цитруса выдавите сок.

  9. Смешайте сок лимона, с оливковым маслом, винным уксусом. Полейте заправкой салатную массу, помешайте, переложите на красивое блюдо, добавьте сумах, украсьте питой, порезанной ломтиками!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат "Огурец с языком" отзывы