» » » » Салат «Цветочная поляна»

Салат «Цветочная поляна»

По названию салатного лакомства уже можно понять, что оно не только вкусное, но еще имеет красивый и аппетитный вид. Салат «Цветочная поляна» станет прекрасным украшением любого праздничного стола!
Салат «Цветочная поляна»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Огурец 1 шт.
Редис 100 г.
Маслины 50 г.
Нут отварной 50 г.
Сметана 2 столовые ложки206
Соль 0,5 чайной ложки
Листья салата 1 пучок
Укроп 1 пучок
Морковь 1 шт.33

Салат «Цветочная поляна»: пошаговый рецепт с фотографиями


Приступим к делу:

Нарежьте небольшими квадратиками огурчики, редиску и маслины. Переложите подготовленные ингредиенты в чистую емкость, посолите, влейте сметану и перемешайте.

На тарелочку по кругу выкладывайте заранее помытые салатные листья.

Сверху на салатные листья выкладывайте готовую салатную массу. Украсьте блюдо укропом и морковью.

Вот и все, вкуснейший праздничный салат «Цветная поляна» готов!

Салат грибная поляна


А еще можно приготовить похожий салат, под названием «Грибная поляна». Это лакомство настолько нежное и приятное по вкусу, что ваши гости разметут это кушанье за несколько минут!

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
маринованные шампиньоны – 1 банка;
сметана – 5 столовых ложек;
ветчина – 200 грамм;
картофель – 3 штуки;
куриные яйца – 2 штуки;
морковь – 1 штука;
свежие огурчики – 2 шутки;
зелень укропа – 1 пучок;
соль – по своему вкусу.

Начнем готовить:

  1. Подготовьте чистую емкость и застелите ее отрезом пищевой пленки. Это делается для того чтобы после приготовления, вы могли аккуратно перевернуть салат без потери формы.

  2. Далее в эту же емкость выкладывайте шампиньоны, только шляпками вниз. Перемажьте слой сметаной.

  3. Затем измельчите зелень укропа.

  4. Сверху грибы засыпьте укропчиком.

  5. Заранее отварную морковь, нарежьте мелкими кубиками, а затем выкладывайте ее сверху грибочков с укропом. Морковь также смажьте сметаной.

  6. Далее нарежьте ветчину, это будет следующий слой, который также промазывается сметаной.

  7. На ветчинный слой выкладывайте огурчики, порезанные мелкими кубиками.

  8. Следующим слоем будут яйца, которые также промажьте сметаной.

  9. Ну и последний слой выкладывайте картофелем и измельченным луком. Смажьте верхушку лакомства тщательно сметаной и засыпьте измельченной зеленью. Салат накройте пищевой пленкой, отправьте в холодильник на 1 час. Вот и все, по истечении данного времени, можете отведать это удивительное салатное блюдо!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!