» » » » Греческий салат с сухариками

Греческий салат с сухариками


Греческий салат с сухариками впервые приготовили в Греции. Данное кушанье здоровое, питательное и просто восхитительное. Готовить это салатное кушанье можно летом, когда на огородах созревают свежие овощи, а также и зимой, когда ароматное оливковое масло и терпкий сыр дарит тепло в холодные морозные дни!
Греческий салат с сухариками

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
помидора 4 шт.14
лук 1 шт.43
сухариков 100 гр.
огурец 1 шт.10
зеленый перец 1 шт.27
красный перец 1 шт.27
сыра фета 250 гр.
черных маслин 100 гр.
лимона 1/2 шт.31
масло оливковое 80 мл.898
приправы орегано1 с. л.
соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления Греческий салат с сухариками с фото

Итак, приступим к работе:

Помойте хорошенько помидоры и нарежьте и в виде больших кусочков.
Греческий салат с сухариками шаг 1 фото

Почистите лук и нашинкуйте в виде колец.
Греческий салат с сухариками шаг 2 фото

Почистите огурец, нарежьте в виде кружков, а потом каждый кружок на две половинки, получатся дольки. Огуречные дольки переложите в чистую миску.
Греческий салат с сухариками шаг 3 фото

Далее вам понадобятся перцы, удалите семена, нарежьте овощ крупными ломтиками.
Греческий салат с сухариками шаг 4 фото

В емкость с огурцами переложите перцы, помидорные кусочки и лук.

Приправьте кушанье орегано, солью, черным молотым перцем, сюда же влейте лимонный сок, оливковое масло, все тщательно помешайте.
Греческий салат с сухариками шаг 5 фото

Потом пересыпьте салат в пиалу, посыпьте сверху сухариками, потертым сыром, украсьте оливками и сразу подавайте к столу, греческий салат с сухариками готов!
Греческий салат с сухариками шаг 6 фото

Видеорецепт Греческий салат с сухариками

Рецепт греческого салата с курицей и сухариками


А еще мы советуем вам приготовить не менее вкусный и оригинальный греческий салат с курицей и сухариками, рецепт данного лакомства достаточно простой, поэтому не займет много вашего времени!

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриные грудки – 200 грамм;
салат латук – 20 листьев;
помидоры черри – 5 штук;
белый хлеб – 200 грамм;
сыр твердого сорта – 50 грамм;
чесок – 1 зубка;
растительное масло - 4 столовые ложки;
майонез, соль – по своему вкусу.

Ну что ж приступим к делу:

  1. Сначала замочите листья латука в прохладной воде на час.

  2. Белый хлеб очистите от корки, нарежьте мякоть в виде кубиков. Хлебные кубики переложите на противень и подсушите немного в духовом шкафу.

  3. Далее вам понадобится глубокая сковорода, влейте в нее растительное масло и разогрейте его.

  4. Почистите чеснок и измельчите. Чеснок в измельченном виде переложите в раскаленное масло, как только масло напитается чесночным ароматом сразу выкладывайте сюда подсушенные хлебные кубики, обжаривайте их до тех пор, пока они станут золотистыми, потом переложите на отрез бумажного полотенца, пусть впитается лишнее масло.

  5. Помойте куриные грудки и натрите их солью.

  6. Поставьте еще одну сковородку на огонь, обжарьте мясо с двух сторон, остудите, а потом нарежьте в виде тонких пластин.

  7. Салатные листья достаньте из воды, просушите и порвите руками.

  8. Сыр нарежьте в виде тонких ломтиков.

  9. Помойте помидорчики и разрежьте каждый на две половинки.

  10. В салатницу переложите все выше подготовленные продукты, встряхните слегка, чтобы все перемешалось, а теперь подавайте кушанье к столу. Рядом не забудьте поставить в пиале майонез, чтобы все могли по своему вкусу добавлять майонезную заправку в салат!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Похожие рецепты
Комментарии