Салат из свеклы "Аппетитный" рецепт
Добавлено: 5.01.2017, 19:17
Невероятно вкусный, аппетитный, полезный, витаминный салат из свеклы «Аппетитный» покорит сердца ваших домочадцев и подарит им хорошее настроение!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Свекла | 2-3 шт. | 48 |
| Картофель | 6 шт. | 83 |
| Морковь | 6 шт. | 33 |
| Яйца куриные | 4-5 шт. | 157 |
| Зелень | по вкусу | |
| Черный молотый перец | по вкусу | |
| Майонез | по вкусу | 627 |
| Соль | по вкусу | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат из свеклы "Аппетитный" с фото
А готовится блюдо так:
- Отварите яйца.
- Помойте свеклу, отварите, не очищая кожуру.
- Картошку, морковку помойте, также отварите, не очищая, потом охладите.
- Теперь почистите свеклу, потрите, посолите, поперчите, смешайте с майонезом.
- Почистите яйца, потрите.
- Почистите картошку, также потрите, посолите, поперчите, смешайте с майонезом.
- Морковь очистите, ее нужно тоже потереть, посолить, поперчить, смешать с майонезом.
- А теперь возьмите плоскую тарелку, укладывайте салат слоями, сразу на очереди картофель, потом морковка, затем яйца свекла, все смажьте майонезом, посыпьте ароматной свежей измельченной зеленью, вот и все, салат из свеклы «Аппетитный» готов!
Видеорецепт Салат из свеклы "Аппетитный"
Свекла с чесноком "Однажды по-другому"
А еще можно приготовить замечательный, вкусный, сочный и необычный салатик со свеклы с чесноком под названием «Однажды по-другому»!
Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
Для свеклы:
свекла-2 шт.;
сладкая паприка-1 щеп.;
розмарин-1 щеп.;
мята-1 щеп.;
горчица-1 ч.л.;
растительное масло-2 ст.л.
Для салата:
свекла маринованная -2 шт.;
творог-200 г.;
чеснок-1 зуб.;
грецкие орехи-1 горсть;
салатные листья-3 шт.;
багет-5 лом.
А готовится блюдо так:
- Свеклу сразу отварите или запеките. Почистите, порежьте тоненькими кольцами.
- В емкость всыпьте мяту с розмарином, паприкой, добавьте горчицу, соль с перчиком, хорошо все помешайте, сюда же положите свеклу, снова помешайте, пусть овощ маринуется сутки.
- По истечении отведенного времени переложите свекольный плод в сито, пусть стечет лишняя жидкость.
- В мягкий творог добавьте чеснок в измельченном виде, влейте свекольное масло, хорошо разотрите.
- Теперь возьмите плоскую тарелку, кулинарное кольцо и начнем выкладывать салат слоями.
- Сразу положите свеклу, потом творожно - чесночную массу, затем снова свеклу, далее багет, порезанный тоненькими ломтиками, подсушенными на сковородке.
- Удалите кольцо, украсьте лакомство орешками, салатными листьями, сухариками и все, вкуснейшее блюдо к обеду готово!
Приятного Вам аппетита!