Салат со свеклой и крабовыми палочками рецепт
Добавлено: 14.01.2017, 20:08
Вкуснейший, сытный, необыкновенный, красивый салат со свеклой и крабовыми палочками обязательно очарует ваших домочадцев и подарит им хорошее настроение во время трапезы!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Свекла | 2 шт. | 48 |
| Крабовые палочки | 200 г. | |
| Сыр твердых сортов | 100 г. | 371 |
| Яйцо | 2 шт. | 157 |
| Чеснок | 1-2 зуб. | 106 |
| Майонез | 2-3 ст. лож. | 627 |
| Соль, перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления Салат со свеклой и крабовыми палочками с фото
А готовится блюдо так:
- Сразу отправьте отвариваться или запекаться в духовку свекольный овощ. Потом остудите его, очистите кожуру.
- Отварите яйца, почистите.
- Очистите от пленки крабовые палочки.
- Свеклу нарежьте средними кубиками, переложите в салатницу.
- Палочки разрежьте вдоль, а затем небольшими кусочками.
- Яйца нарежьте кубиками, немного белка оставьте для того чтобы украсить блюдо.
- Сыр потрите на терке.
- Каждый ингредиент переложите в салатник, приправьте майонезом, посолите, поперчите и все, салат со свеклой и крабовыми палочками готов!
Видеорецепт Салат со свеклой и крабовыми палочками
Крабовый салат с эстрагоном
А еще можно приготовить необычный, нежный, сочный крабовый салат с эстрагоном. Данное кушанье покорит сердца ваших домочадцев и они будут в восторге от вашего кулинарного шедевра!
Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
консервированные крабы-250 г.;
желток-1 шт.;
вода-1 ст.л.;
белый винный уксус-1 ст.л.;
листья эстрагона-2 ч.л.;
зеленый лук-3 ст.л.;
помидоры-2 шт.;
салат ромен-1 пуч.;
соль-1/2 ч.л.;
черный молотый перец-1/4 ч.л.;
оливковое масло-3 ст.л.
А готовится блюдо так:
- Взбейте блендером желток с добавлением соли, перца, уксуса и воды. Не отключая прибор, вливайте в массу оливковое масло продолжайте взбивать.
- Порубите мелкими кусочками эстрагон с зеленым луком.
- Смешайте крабовое мясо с взбитой яичной массой, зеленью.
- Помидоры порежьте кружками, разложите в четыре тарелочки, посолите.
- Сверху на помидорные кружки укладывайте молоденький салат ромен, далее массу из крабов и все, подавайте лакомство с поджаренным багетом!
Приятного Вам аппетита!