Салат из авокадо и семги
Если вам интересно узнать о вкусном и необычном блюде, тогда салат из авокадо и семги это именно то, что надо. Кушанье обладает необыкновенным экзотическим вкусом и ароматом!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Семга соленая | 300 г. | |
| Авокадо | 1 шт. | |
| Манго | 1 шт. | |
| Руккола | 100 г. | |
| Лайм | 1 шт. | |
| Кунжут | 3 ст. лож. | |
| Масло оливковое | 4 ст. лож. | 899 |
| Имбирь молотый | 1/4 ч. лож. | |
| Уксус | 1 ст. лож. | |
| Горчица | 1/2 ст. лож. | |
| Соевый соус | 1 ст. лож. | |
| Мед | 1/2 ст. лож. | |
| Соль, перец | по вкусу | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат из авокадо и семги с фото
А готовится лакомство так:
- Помойте фрукты, удалите кожуру, косточки, порежьте кубиками.
- Семгу порубите с помощью острого ножа небольшими квадратиками.
- Промойте рукколу, руками порвите ее.
- Переложите каждый продукт в емкость.
- Далее займемся заправкой. Смешайте в банке сок лайма с оливковым маслом, уксусом, медом, соевым соусом, горчицей, молотым имбирем.
- Залейте салатную массу соусом, посыпьте кунжутом, солью, любимыми травами, специями, все хорошо помешайте и приглашайте всех к столу, салат из авокадо и семги готов!
Видеорецепт Салат из авокадо и семги
Тимбал из авокадо и тунца
А еще можно удивить свою семью невероятно вкусным блюдом, а точнее тимбалом из авокадо и тунца. Поверьте, они будут в восторге от вашего кулинарного шедевра!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
авокадо-1 шт.;
помидоры-1 шт.;
консервированный тунец в масле-1 бан.;
руккола-1 пуч.;
оливковое масло-1 ч.л.;
морская соль – по вкусу;
лимонный сок-1 ч.л.;
чеснок-1 зуб.
А готовится блюдо так:
- Сразу разрежьте авокадо на две половинки, удалите косточку.
- Потом возьмите вилку, следует сделать из мякоти пюре, полейте его соком лимона, оливковым маслом, приправьте измельченным чесноком, молотым перцем, солью.
- Помойте спелый помидор, сделайте надрез крест-накрест у основания, ошпарьте кипятком, удалите кожицу, нарежьте мякоть кубиками. Сок с семечками удалите.
- На тарелку переложите слой авокадо, потом нарезанный помидорчик, а теперь консервированный тунец, измельченный вилкой.
- Украсьте блюдо рукколой, порезанным мелко зеленым луком. Вот и все, салатное блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!