Салат с чечевицей и стручковой фасолью
Для того чтобы накормить своих домочадцев за обедом витаминным и аппетитным блюдом, приготовьте для них салат с чечевицей и стручковой фасолью!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Чечевица отварная (у меня зелёная тарелочная) | 1 стак. | |
| Фасоль стручковая отварная | 1 стак. | |
| Перец болгарский | 1/2 часть | 23 |
| Кукуруза консервированная | 1 стак. | |
| Чеснок | 1-2 зуб. | 106 |
| Зелень (базилик) | ||
| Заправка: можно для заправки использовать готовый соус в пакетах для фунчозы или корейской моркови | ||
| Подсолнечное масло | 3-5 ст. лож. | 899 |
| Соевый соус | 3 ст. лож. | |
| Горчица | 1 ч. лож. | |
| Хмели-сунели или приправа для корейской моркови | 1/3 ч. лож. | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат с чечевицей и стручковой фасолью с фото
А готовится кушанье так:
- Отварите сразу чечевицу до полной готовности.
- Также отправьте отвариваться в соленую воду стручковую фасоль.
- Болгарский перец порежьте полосками.
- Кукурузу, консервированную переложите в дуршлаг, пусть стечет сок.
- Почистите чеснок, порежьте мелкими кубиками.
- Все подготовленные продукты переложите в одну большую емкость.
- Выкладывайте в виде горки чечевицу, потом фасоль, далее перец, кукурузу, не забудьте добавить чеснок.
- А сейчас займемся заправкой, соедините все необходимые ингредиенты, размешайте соус, залейте им салатную массу, посыпьте кушанье зеленью и все, салат с чечевицей и стручковой фасолью готов!
Видеорецепт Салат с чечевицей и стручковой фасолью
Зимний овощной салат
А еще можно побаловать свою семью необычным зимним овощным салатиком. Данное кушанье им обязательно понравится, и они будут в восторге от вашего нового кулинарного шедевра!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
консервированная кукуруза-1 бан.;
консервированная красная фасоль-1 бан.;
сладкий красный перец-1 шт.;
помидоры-2 шт.;
кинза-1/2 пуч.;
сок лайма, соль, черный молотый перец, оливковое масло – по вкусу;
красный лук-1 шт.
А готовится лакомство так:
- Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте мелкими кубиками.
- Помойте помидор, нарежьте кусочками.
- Промойте перец, удалите серединку с семенами, нарежьте соломкой.
- Смешайте овощи вместе, сюда же добавьте кукурузу, бобы, кинзу, полейте все соком лимона, посыпьте солью, перчиком, снова помешайте и все, быстро и вкусно салатное блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!