» » » » Салат с авокадо и фасолью

Салат с авокадо и фасолью рецепт


Добавлено: 14.01.2017, 19:24

Для того чтобы удивить свою семью необычным кушаньем, тогда приготовьте для них салат с авокадо и фасолью!
Салат с авокадо и фасолью

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Авокадо1 шт.
Фасоль белая в собственном соку200 г.
Красная луковица1 шт.43
Сок и цедра лайма1 шт.
Чеснок1 зуб.106
Небольшой пучок кинзы
Нерафинированное арахисовое масло3-4 ст. лож.899
Молотая паприка0,5 ч. лож.
Рукколанебольшой пучок
Крупная морская соль
Перец черный свежемолотый

Пошаговый рецепт приготовления Салат с авокадо и фасолью с фото

А готовится лакомство так:

  1. Фасоль приправьте паприкой.

  2. Измельчите кинзу, переложите в ступку, добавьте цедру лайма, измельченный чеснок, соль, влейте немного масла, все нужно растолочь.

  3. Возьмите лук, удалите шелуху, нашинкуйте его тоненько, полейте соком лайма.

    Салат с авокадо и фасолью шаг 1 фото

  4. Почистите авокадо, порежьте кубиками.

    Салат с авокадо и фасолью шаг 2 фото

  5. В салатник переложите каждый подготовленный ингредиент, добавьте фасоль, поперчите, помешайте и все, салат с авокадо и фасолью готов!


Салат с авокадо и фасолью шаг 3 фото

Видеорецепт Салат с авокадо и фасолью



Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом



А еще можно приготовить оригинальное оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом. Наверняка ваши домочадцы еще не пробовали такого лакомства!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
отварные креветки-200 г.;
авокадо-2 шт.;
морковка-2 шт.;
огурцы-2 шт.;
консервированный зеленый горошек-1 бан.;
яйца-2 шт.;
репчатый лцу-1 шт.;
кешью-1 ст.;
сухая горчица-1 ст.л.;
винный белый уксус-1 ч.л.;
чеснок – по вкусу;
лимонный сок-1 ст.л.;
морская соль, черный молотый перец – по вкусу;
оливковое масло-3 ст.л.

А готовится блюдо так:

  1. Почистите морковку, отварные остывшие яйца.

  2. Морковный овощ порежьте средними кубиками.

  3. Почистите авокадо, удалите кожицу, косточку, порубите средними брусочками.

  4. Таким же образом порежьте свежий огурчик.

  5. Все ингредиенты переложите в салатницу, добавьте сюда же горошек в консервированном виде, измельченный лук, все посолите, приправьте домашним майонезом. Для приготовления этой заправки промойте сырой кешью, замочите в прохладной воде на пару часов, потом слейте воду, измельчите блендером с остальными продуктами до однородности. Вот и все, блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат с авокадо и фасолью отзывы