» » » » Салат со свининой и шампиньонами

Салат со свининой и шампиньонами


Если вы ищете необычное питательное блюдо, тогда обратите внимание на вкуснейший салат со свининой и шампиньонами!
Салат со свининой и шампиньонами

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свинина200 г.319
Гранат1/2 шт.
Шампиньоны150 г.25
Орехи грецкие50 г.648
Салатные листья3 шт.22
Лук фиолетовый1/2 шт.43
Майонез100 г.627
Чеснок1 зуб.106
Масло рафинированноепо вкусу899
Перец молотый черныйпо вкусу
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат со свининой и шампиньонами с фото

А готовится лакомство так:

  1. Промойте свиную вырезку, просушите, порежьте крупно. Переложите мясо в прогретую сковородку, обжарьте мясной продукт с обеих сторон.

    Салат со свининой и шампиньонами шаг 1 фото

  2. На другой сковородке обжарьте шампиньоны, потом переложите их на отрез бумажного полотенца, чтобы впитался лишний жир.

    Салат со свининой и шампиньонами шаг 2 фото

  3. Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте полукольцами, полейте кипящей водой.

    Салат со свининой и шампиньонами шаг 3 фото

  4. Салатные листья порвите руками.

    Салат со свининой и шампиньонами шаг 4 фото

  5. Грецкие орешки следует измельчить.

    Салат со свининой и шампиньонами шаг 5 фото

  6. А сейчас займемся соусом. Нужно смешать майонез с измельченным чесноком, перчиком.

  7. Из граната достаньте зернышки, начнем формировать блюдо.

  8. На плоскую тарелку укладывайте листья салата, потом мясо, грибы, посыпьте все луком, грецкими орешками, гранатовыми зернами и все, вкусный и необычный салат со свининой и шампиньонами готов!


Салат со свининой и шампиньонами шаг 6 фото

Видеорецепт Салат со свининой и шампиньонами





Салат «Грибная поляна»



А еще можно удивить своих домочадцев не менее вкусным, аппетитным и сытным салатиком под названием «Грибная поляна»!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
картошка-3 шт.;
майонез-200 г.;
куриные яйца-3 шт.;
зеленый лук-1 пуч.;
куриные грудки-1/2 кг.;
консервированные шампиньоны-1 бан.

А готовится кушанье так:

  1. Смажьте сразу емкость, используя растительное масло, выложите в нее грибочки так, чтобы шляпки были снизу, посыпьте грибной слой измельченным зеленым луком, сверху укладывайте отварную порезанную кубиками куриную грудку.

  2. Теперь на очереди нарезанные яйца. Отварной картофель, не забудьте все слои смазать майонезом. Отправьте кушанье на два часа в холодильник и все, скоро блюдо будет готово!


Приятного Вам аппетита!


(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии