» » Ленивые вареники с творогом в мультиварке

Ленивые вареники с творогом в мультиварке

Такое лакомство как ленивые вареники бывают вкусные и очень вкусные! И не имеет значения, сладкая будет начинка или соленая. А вы знаете о главном секрете приготовления этого кушанья? Дело в том, что все зависит от гашеной соды. И сегодня мы предлагаем вам узнать, как готовятся очень вкусные ленивые вареники с творогом в мультиварке!
Ленивые вареники с творогом в мультиварке

Из рубрики: Вторые блюда
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
нежирный творог600 гр.156
сахар½ ст.374
яйца2 шт.156
соль½ ч. л.
манка100 гр.326
мука150 гр.327

Ленивые вареники с творогом в мультиварке: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Для начала вам понадобится разрыхлитель ½ чайной ложки и мука – 200 грамм. Ингредиенты тщательно следует перемешать. Если разрыхлителя нет, тогда используйте гашеную соду в таком же количестве.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


Теперь возьмите чистую емкость переложите в нее творог, сюда же всыпьте сахар.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


Сахар с творогом следует размягчить, используйте вилку.

В творожную массу вбейте яйца, помешайте.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


Далее сюда же добавьте муку, сначала замешивайте тестовую массу прямо в миске, а затем переложите на стол, только обязательно посыпьте его мукой. Тесто не должно липнуть к рукам.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


Тестовую массу поделите на 4 части, скатайте их в виде колбасы.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


Колбаски разрежьте на кусочки.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


Каждому тестовому кусочку придайте фору бочонка, посыпьте вес бочонки мукой.

Теперь выкладывайте вареники на мультиварочную решетку.
Ленивые вареники с творогом в мультиварке


В мультиварочную чашу влейте теплую воду.

Решетку, на которую вы выкладывали вареники, поставьте на чашу с водой. Закройте мультиварку крышкой.

Включите режим «готовить на пару», таймер установите на 13 минут. После звукового сигнала, можете достать кушанье, переложить в тарелку, сдобрить сметаной, йогуртом и насладиться этим божественным лакомством. Вот и все, ленивые вареники с творогом в мультиварке готовы!
Ленивые вареники с творогом в мультиварке

Ленивые вареники с творогом и манкой


А еще можно приготовить ленивые вареники с творогом и манкой. Готовится это кушанье быстро, но в итоге вы отведаете вкусное и сытное блюдо!

Для того чтобы приготовить вареники по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
нежирный ворог – 600 грамм;
сахар – ½ стакана;
яйца – 2 штуки;
соль – ½ чайной ложки;
манка – 100 грамм;
мука – 150 грамм.

Начнем готовить:

  1. Итак, для начала следует растереть творог, используйте вилку или блендер. Обязательно добавьте сахар, соль, вбейте яйца и взбивайте массу до тех пор, пока она приобретет однородную консистенцию.

  2. Теперь сюда же отправьте манку, перемешайте.

  3. Начинайте небольшими порциями подсыпать муку, замесите тестовую массу, она должна получиться эластичной и мягкой.

  4. Посыпьте стол мукой и сделайте из теста валик, разрежьте его в виде равномерных кусочков.

  5. Возьмите доску, присыпьте ее мукой и выкладывайте готовые изделия.

  6. Поставьте чистую емкость с водой на огонь, доведите ее до кипения. Затем в кипящую жидкость отправляйте отвариваться будущие вареники. Вот и все, подается творожное лакомство со сметаной и йогуртом!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!