» » » Постные ленивые голубцы

Постные ленивые голубцы рецепт


Добавлено: 2.02.2018, 13:13

Постные ленивые голубцы не только вкусные, легкие и аппетитные, но еще и диетические. Такое кушанье можно употреблять при диетах и постах!
Постные ленивые голубцы

Из рубрики: Из овощей

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Капуста500 г.28
Морковь400 г.33
Рис400 г.323
Лук репчатый150 г.43
Растительное масло по вкусу899
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Постные ленивые голубцы с фото

Итак, давайте вместе приготовим это вкусное постное блюдо:

Сначала поставьте кастрюлю на огонь, влейте растительное масло и разогрейте.

Почистите и нашинкуйте в виде полуколец лук.
Постные ленивые голубцы шаг 1 фото

Отправьте его в емкость с маслом, пусть обжаривается.
Постные ленивые голубцы шаг 2 фото

Далее нашинкуйте капусту и отправьте ее в емкость с луком. Обжаривайте продукты вместе 10 минут.
Постные ленивые голубцы шаг 3 фото

Почистите и потрите морковь, отправьте данный овощ в кастрюлю к другим ингредиентам и смешайте.
Постные ленивые голубцы шаг 4 фото

Приправьте кушанье любимыми специями, влейте немного воды и тушите кушанье 10 минут.

Промойте хорошенько рисовую крупу, а потом отправьте тушиться к овощам.
Постные ленивые голубцы шаг 5 фото

Сделайте сильный огонь и варите голубцы 20 минут. Вот и все, по истечении указанного времени на вашем столе будут стоять свежие и ароматные оригинальные постные ленивые голубцы!
Постные ленивые голубцы шаг 6 фото

Видеорецепт Постные ленивые голубцы

Постные голубцы с рисом


А еще мы расскажем вам, как готовятся постные голубцы с рисом по другому рецепту. Это кушанье не мене вкусное, сытное и аппетитное!

Итак, для того чтобы приготовить голубцы по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
капуста – 1 кочан;
морковь – 2 штуки;
рис – 300 грамм;
репчатый лук – 2 головки;
помидоры – 2 штуки;
сладкий перец - 2штуки;
баклажан – 1 штука;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу;
зелень, растительное масло.

А теперь приступим к работе:

  1. Сначала следует отсоединить от кочана листы.

  2. Почистите и измельчите репчатый лук.

  3. Почистите морковь, данный овощ следует нарезать в виде мелких кубиков.

  4. Помойте перец, разрежьте на две половинки, удалите семена и каждую половинку перца нарежьте мелкой соломкой.

  5. Помойте баклажан и нарежьте мелкими кусочками.

  6. Теперь нужно поставить сковородку на огонь, разогреть растительное масло и отправить обжариваться все подготовленные овощи.

  7. Затем промойте тщательно рис, его следует отварить и отправить в сковородку к овощам, перемешать, посолить, приправить специями и посыпать свежей ароматной зеленью, тушите кушанье еще 5 минут.

  8. Теперь берите по капустному листу выкладывайте на серединку начинку и сворачивайте капусту в виде конверта.

  9. Поставьте снова сковородку на огонь, влейте растительное масло, разогрейте его и оправьте обжариваться каждый капустный конвертик. Переложите готовые изделия на плоское блюдо, сверху выкладывайте сметану и приглашайте все к столу, горячие и свежие ленивые голубцы готовы!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Постные ленивые голубцы отзывы