» » » » Гарнир к кролику в сметане

Гарнир к кролику в сметане рецепт


Мясо кроля является очень вкусным, нежным и диетическим. Блюда из такого мяса можно употреблять людям, следящим за своей фигурой, детям, а также кормящим мамам. И сегодня мы предлагаем вам приготовить гарнир к кролику в сметане!
Гарнир к кролику в сметане

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мясо кролика 1 кг.199
Перец розовый 10 шт.
Рис Басмати 400 г.323
Сметана 300 г.206
Лук репчатый 1 шт.43
Соль морская 2 ч. л.
Майоран 2 ч. л.
Морковь 100 г.33
Оливковое масло 40 мл.898

Пошаговый рецепт приготовления Гарнир к кролику в сметане с фото

Итак, давайте приступим к готовке:

Помойте хорошенько кролика и нарежьте мясо в виде порционных кусочков. Обязательно отделите кости от мяса.
Гарнир к кролику в сметане шаг 1 фото

Поставьте сковородку на огонь, разогрейте растительное масло и обжарьте мясные кусочки.
Гарнир к кролику в сметане шаг 2 фото

Далее вам понадобится толстенная кастрюля, переложите в нее обжаренного кроля.

В туже сковородку, в которой обжаривали мясо, отправьте обжариваться измельченный лук и потертую морковь.

Теперь посолите мясо, сверху положите на него обжаренные овощи и розовый перец в виде горошка.
Гарнир к кролику в сметане шаг 3 фото

Залейте кушанье сметаной, бульоном, приправьте майораном, закройте крышкой и тушите мясо полтора часа на слабом огне. Вот и все, овощной гарнир к кролику в сметане готов, обязательно приготовьте и отведайте это просто королевское мясное блюдо!
Гарнир к кролику в сметане шаг 4 фото

Видеорецепт Гарнир к кролику в сметане

Гарнир к тушеному кролику


А ниже в статье вы узнаете о рецепте еще одного гарнира к тушеному кролику!

Итак, для того чтобы приготовить гарнир по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
морковь – 1 шутка;
картофель – 5 штук;
петрушка – 1 пучок;
соль – по своему вкусу.

А теперь приступим к готовке:

  1. Почистите и помойте картофель с морковью.

  2. Поставьте две емкости с водой на огонь и отварите овощи, не забудьте добавить соль и зелень петрушки.

  3. Затем возьмите плоское блюдо, нарежьте средними кусочками картофель с морковью, выложите их на тарелку, сверху украсьте свежими веточками петрушки, на середину положите кусочки мяса кроля и приглашайте всех к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Гарнир к кролику в сметане отзывы


  1. Лариса
    Готовила кролика с гарниром на новогодний стол - хлопот с ним немного, а вкус великолепный,очень сочно и нежно!
    0 Ответить
  2. Екатерина
    С таким гарниром я кролика ещё не пробовала, выглядит аппетитно. Нужно будет попробовать приготовить по этому рецепту, о очень прост.
    0 Ответить