Крылья страсти
Вкуснейшие, нежнейшие крылья страсти – это необыкновенное и сочное лакомство, которое покорит сердце вашего возлюбленного в такой важный день как День Святого Валентина!
Из рубрики: Рецепты на 8 Марта / Духовка
Ингридиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куриные крылья | 1/4 кг. | 165 |
| Паприка | 1 ч. лож. | |
| Имбирь | щепотка | |
| Масло оливковое | 2 ст. лож. | 899 |
| Кетчуп | ||
| Зелень (для украшения) | ||
| Соль | ||
Пошаговый рецепт приготовления Крылья страсти с фото
А готовится блюдо так:
- Помойте крылья, полейте оливковым маслом, натрите паприкой, имбирем, солью.
- В рукав для запекания отправьте мясо, отправьте его тушиться в духовку при 200 градусах на 40 минут.
- Готовые крылья переложите на плоское блюдо, посыпьте ароматной зеленью, полейте томатом и крылья страсти готовы!
Видеорецепт Крылья страсти
Фаршированные крылья кур
А еще можно побаловать любимого человека фаршированными крыльями кур. Данное кушанье очень нежное, сочное и ароматное!
Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
крылья куриные-5 шт.;
брокколи (и цветная)-200 г.;
шампиньоны-180 г.;
лук репчатый-180 г.;
сыр твердый (козий)-50 г.;
масло растительное-15 г.;
приправа-10 г.;
соль, перец черный.
А готовится кушанье так:
- Достаньте из крыла два сустава, старайтесь не повредить кожицу, срежьте жилы от кости, последний сустав не трогайте.
- Кожицу с мясом снимите, получится чулок, аккуратно срежьте жилки.
- Выверните чулок в обратную сторону.
- Мясо срежьте, измельчите.
- Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте мелкими кубиками.
- Помойте грибы, порежьте кубиками.
- Отправьте обжариваться лук, грибы.
- Сюда же отправьте обжариваться мясные кусочки, потертый козий жир, перемешайте смесь, посолите, поперчите. Нафаршируйте крылья, закройте отверстия краями кожицы, натрите соленым маслом. Отправьте выпекаться кушанье в духовку при 160 градусах до золотистости.
- Помойте капусту.
- Отправьте отвариваться несколько видов капусты до полуготовности, всыпьте в отвар приправу «10 овощей». Слейте воду, выложите капусту в сковородку, полейте жирком, в котором жарили куриные крылья, обжарьте до полной готовности, подавайте с крылышками. Вот и все, аппетитное, домашнее, сытное блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!