» » » » Куриное филе Le Cordon Bleu

Куриное филе Le Cordon Bleu


Вкуснейшее, необычное, оригинальное куриное филе Le Cordon Bleu обязательно должно стоять на праздничном столе, особенно в день 8 Марта, чтобы милые дамы были приятно удивлены!
Куриное филе Le Cordon Bleu

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе Le Cordon Bleu
http://www.vkusnyblog.ru/smak/16597
Куриные грудки4 шт.165
Ветчина4 тонких ломтика279
Сыр4 тонких ломтика
Петрушкапара веточек45
Соль и перецпо вкусу
Крекеров или панировочных сухарей100-120 г.
Яйца2 шт.157
Мука2 ст. лож.329

Пошаговый рецепт куриного филе Le Cordon Bleu с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Помойте куриные грудки, переложите на доску, отбейте, используя кухонный молоток или скалку.




  2. Посолите, поперчите мясо. Выкладывайте ветчину, петрушку, сыр, сворачивайте изделие рулетом. Таким образом, сделайте столько изделий, сколько вам необходимо.








  3. Посыпьте заготовки мукой, опустите во взбитую яичную массу, обваляйте в сухарях или крекерах, переложите на противень, отправьте запекаться в духовку при 200 градусах на 25 минут. Вот и все, хрустящее, румяное куриное филе Le Cordon Bleu готово!



Куриные котлеты по-министерски кусочками



А еще можно побаловать свою любимую куриными котлетами по-министерски кусочками. Данное кушанье невероятно вкусное, нежное и сытное!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриные грудки-500 г.;
яйца-1 шт.;
сметана-2 ст.л.;
крахмал- 1 ст.л.;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
чеснок-1 зуб.

А готовится блюдо так:

  1. Достаньте куриные грудки, помойте, нарежьте меленькими кусочками.

  2. Вбейте в емкость яйцо, его следует взбить со сметаной, крахмалом, солью, перчиком и измельченным чесноком. Массу, которая получилась, помешайте с мясом, аккуратненько выкладывайте с помощью соловой ложки на сковородку с прогретым маслом.

  3. Обжаривайте изделия с двух сторон до золотистости. Вот и все, вкуснейшие котлеты для любимой готовы!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)