Курица по-тайски
Для того чтобы удивить свою любимую в праздничный весенний день, приготовьте для нее вкуснейшее мясное лакомство. Курица по- по-тайски обязательно понравится вашей избраннице и покорит ее сердце!
Из рубрики: Рецепты на 8 Марта / Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куриная грудинка | 800 г. | 165 |
| Соевый соус | 3 ст. лож. | |
| Крахмал кукурузный | 2 ч. лож. | |
| Морковь | 2 шт. | 33 |
| Лук | 1 шт. | 43 |
| Перец чили красный | 1 шт. | |
| Растительное масло для жарки | по вкусу | 899 |
| Перец сладкий красный | 1 шт. | 23 |
Пошаговый рецепт приготовления Курица по-тайски с фото
А готовится лакомство так:
- Помойте куриное филе, измельчите.
- Полейте мясо соевым соусом, посыпьте крахмалом, помешайте, отставьте в сторонку, пусть маринуется 30 минут.
- Возьмите глубокую сковородку, прогрейте растительное масло, отправьте обжариваться куриные кусочки на 10 минут.
- Достаньте лук, удалите шелуху, порежьте полукольцами.
- Почистите морковку, нарежьте брусками.
- Помойте перец, удалите сердцевину, нарежьте соломкой.
- Отправьте обжариваться овощи на 7 минут, если желаете, можете полить их соевым соусом.
- Теперь смешайте овощи с мясом, приготовьте рисовый гарнир и подавайте блюдо к столу, курица по-тайски готова!
Видеорецепт Курица по-тайски
Куриное филе диетическое
А еще можно побаловать свою любимую женщину в день 8 Марта вкуснейшим диетическим куриным филе!
Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
грудка куриная-3 шт.;
соль-1 щеп.;
перец-1 щеп.;
растительное масло-1 капля.
А готовится блюдо так:
- Сразу помойте, просушите куриное филе, протрите его с помощью бумажного полотенца. Переложите на стол, отбейте кухонным молотком.
- Мясо посолите, поперчите.
- Достаньте сотейник, смажьте маслом, отправьте на огонь, прогрейте. Переложите сюда же грудки, обжаривайте их минутку.
- Затем аккуратненько переверните мясо, накройте крышкой, убавьте огонь, томите филе 12 минут. Вот и все, нежное, ароматное, сочное блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!