Куриный рулет с французской горчицей рецепт
Добавлено: 15.12.2016, 18:36
Вкусный, ароматный, сытный куриный рулет с французской горчицей станет идеальным украшением праздничного Пасхального стола!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куриное филе | 165 | |
| Французская горчица | ||
| Соль, перец | ||
Пошаговый рецепт приготовления Куриный рулет с французской горчицей с фото
А готовится блюдо так:
- Помойте филе, порежьте средними кусочками, посолите, смешайте с майонезом.
- Сверху смажьте французской горчицей, отставьте мясо в сторонку, пусть маринуется 40 минут.
- Достаньте противень, смажьте подсолнечным маслом, переложите сюда же мясо, отправьте выпекаться в духовку при 200 градусах на 40 минут. Вот и все, быстро, просто, но очень вкусно куриный рулет с французской горчицей готов!
Видеорецепт Куриный рулет с французской горчицей
Рулет из куриной грудки
А еще можно приготовить невероятно нежный, вкусный, сочный домашний рулет из куриной грудки!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
куриные грудки-4 шт.;
лук-1 шт.;
яйца-2 шт.;
соль, перец – по вкусу;
крахмал – 0,5 ч.л.;
чеснок-2 зуб.;
зелень укропа – 2 вет.;
растительное масло для жарки.
А готовится блюдо так:
- Помойте куриные грудки, порежьте пластинками. Отбейте их, посолите, поперчите, переложите в миску.
- В мясо вбейте яйцо, помешайте.
- Потом почистите чеснок, порежьте кусочками, также смешайте с мясом, отставьте в сторонку, пусть маринуется несколько часов.
- Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите, отправьте обжариваться в сковородку с растительным маслом до румяного цвета.
- Взбейте яйцо с добавлением соли, перца, крахмала. Нажарьте пару блинов, порежьте их прямоугольниками.
- Помойте укроп, измельчите.
- Каждый отбитый мясной кусочек посыпьте укропом, положите сверху по яичному прямоугольнику, потом жареный лук, сверните изделия рулетами, скреплять не нужно. Посыпьте заготовки панировкой, отправьте обжариваться в сковородку с каждой стороны на растительном масле. Вот и все, изумительное, необыкновенное, сытное, домашнее блюдо к празднику готово!
Приятного Вам аппетита!