» » » » Куриный рулет с французской горчицей

Куриный рулет с французской горчицей


Вкусный, ароматный, сытный куриный рулет с французской горчицей станет идеальным украшением праздничного Пасхального стола!
Куриный рулет с французской горчицей

Из рубрики: Пасха / Духовка / Из курицы
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе 165
Французская горчица
Соль, перец

Пошаговый рецепт куриного рулета с французской горчицей с фотографиями


А готовится блюдо так:

  1. Помойте филе, порежьте средними кусочками, посолите, смешайте с майонезом.




  2. Сверху смажьте французской горчицей, отставьте мясо в сторонку, пусть маринуется 40 минут.








  3. Достаньте противень, смажьте подсолнечным маслом, переложите сюда же мясо, отправьте выпекаться в духовку при 200 градусах на 40 минут. Вот и все, быстро, просто, но очень вкусно куриный рулет с французской горчицей готов!



Рулет из куриной грудки



А еще можно приготовить невероятно нежный, вкусный, сочный домашний рулет из куриной грудки!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриные грудки-4 шт.;
лук-1 шт.;
яйца-2 шт.;
соль, перец – по вкусу;
крахмал – 0,5 ч.л.;
чеснок-2 зуб.;
зелень укропа – 2 вет.;
растительное масло для жарки.

А готовится блюдо так:

  1. Помойте куриные грудки, порежьте пластинками. Отбейте их, посолите, поперчите, переложите в миску.

  2. В мясо вбейте яйцо, помешайте.

  3. Потом почистите чеснок, порежьте кусочками, также смешайте с мясом, отставьте в сторонку, пусть маринуется несколько часов.

  4. Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите, отправьте обжариваться в сковородку с растительным маслом до румяного цвета.

  5. Взбейте яйцо с добавлением соли, перца, крахмала. Нажарьте пару блинов, порежьте их прямоугольниками.

  6. Помойте укроп, измельчите.

  7. Каждый отбитый мясной кусочек посыпьте укропом, положите сверху по яичному прямоугольнику, потом жареный лук, сверните изделия рулетами, скреплять не нужно. Посыпьте заготовки панировкой, отправьте обжариваться в сковородку с каждой стороны на растительном масле. Вот и все, изумительное, необыкновенное, сытное, домашнее блюдо к празднику готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)