Курица с ананасами рецепт
Добавлено: 25.12.2016, 07:24
Если вы желаете удивить свою вторую половинку в день 8 Марта, тогда к вашим услугам необычная, сочная, ароматная курица с ананасами!
Из рубрики: Рецепты на 8 Марта / Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Филе куриное | 4 шт. | 165 |
| Ананас консервированный | 1 банка | |
| Паприка | 1/4 ч. лож. | |
| Сыр | 50 г. | 371 |
| Растительное масло | 899 | |
| Петрушка (зелень) | 1 пучок | 45 |
| Соль | по вкусу | |
Пошаговый рецепт приготовления Курица с ананасами с фото
А готовится блюдо так:
- Куриные грудки помойте, отбейте, посыпьте солью, паприкой.
- Все мясные кусочки отправьте обжариваться в сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
- Затем мясо залейте ананасовым соком, томите кушанье 12 минут на слабом огне.
- Далее на другой сковородке обжарьте ананасы, порезанные кусочками, посыпьте их паприкой.
- Достаньте формочку, переложите в нее мясо, сверху разложите ананасы, посыпьте кушанье потертым сыром, отправьте запекаться в духовку при 200 градусах на 7 минут. Вот и все, вкуснейшая, нежнейшая курица с ананасами к весеннему праздничному столу готова!
Видеорецепт Курица с ананасами
Курица под – маринадом
А еще можно приготовить очень вкусную, пикантную, оригинальную курицу под маринадом. Данное лакомство очень нежное и обладает неким терпким вкусом!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
куриное филе-1 кг.;
лук-2 шт.;
морковка-2 шт.;
чеснок-6 шт.;
томатная паста-2 ст.л.;
сахар, соль, перец, уксус – по вкусу;
рыбный соус-2 ст.л.;
оливковое масло-2 ст.л.;
корень имбиря-20 г.
А готовится лакомство так:
- Сразу следует замариновать мясо. Промойте филе, просушите, порежьте произвольными кусочками. Переложите их в емкость, полейте рыбным соусом, оливковым маслом, посыпьте потертым имбирем, измельченным чесноком, молотым черным перчиком, все хорошо помешайте, отправьте мясо в холодильник на час, пусть маринуется.
- Теперь приготовим овощной маринад. Возьмите лук, удалите шелуху, почистите морковку, чеснок. Помойте овощи, порежьте полосками, отправьте обжариваться в сковородку с растительным маслом. Потом сюда же влейте кипящую воду, добавьте томат, всыпьте соль, сахар, перчик, влейте немного винного уксуса, тушите на слабом огне 15 минут.
- Промаринованное мясо, отправьте обжариваться до золотистости. Потом переложите в широкую емкость, залейте маринадной массой. Вот и все, вкуснейший праздничный ужин для любимой готов!
Приятного Вам аппетита!