» » » » Целая курица в мультиварке с румяной корочкой

Целая курица в мультиварке с румяной корочкой

Если вам уже приходилось когда-то готовить курицу в мультиварке, тогда, наверное, вы уже знакомы с принципом действия этой чудной техники. Приготовить можно тушеную и жареную курочку, но сегодня мы расскажем вам, как готовится целая курица в мультиварке с румяной корочкой, с этой техникой лакомство получится вкусное, красивое и оригинальное!
Целая курица в мультиварке с румяной корочкой

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
курица 1,3 кг
карри 1 чайная ложка
соль 1 чайная ложка
лавровый лист
несколько зерен разных перцев

Целая курица в мультиварке с румяной корочкой: пошаговый рецепт с фотографиями


Приступим к делу:

Помойте курицу.

В чистую емкость нужно насыпать немного соли и карри. Ингредиенты перемешайте и смажьте сухой массой курицу. Внутрь курицы положите парочку лаврового листа и черный перец в виде горошка.

Мясной продукт отправьте в мультиварочную чашу.

Включите режим «выпечка», таймер установите на час. Закройте крышку, через 40 минут переверните курицу. Мясо должно покрыться равномерной румяной корочкой. Вот и все, целая курица в мультиварке с румяной корочкой готова, можете отведать это ароматное и вкусное лакомство!

Целая курица в духовке


Также можно приготовить целую курицу в духовке. Готовится это мясное блюдо достаточно просто, поэтому, наверное, стоит отложить все свои дела и побаловать за обедом свою семью этим мясным кушаньем!

Для того чтобы приготовить курицу по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
курица – 1 штука;
чеснок – 4 зубка;
оливковое масло – 2 столовые ложки;
соль, молотая паприка – по 2 чайные ложки;
сушеный базилик – 0,5 чайной ложки;
черный молотый перец.

Итак, начнем готовить:

  1. Промойте и обсушите курицу с помощью бумажного полотенца.

  2. Теперь займитесь приготовлением маринада. Чеснок измельчите, сюда же добавьте базилик, паприку, соль, перец, оливковое масло и перемешайте. Несколько ложек маринада используйте для того, чтобы натереть курицу изнутри.

  3. Теперь вам понадобится форма для того чтобы приготовить мясо, смажьте ее, используйте растительное масло. Затем выкладывайте в форму курицу, залейте ее маринадом, который приготовили. Пусть мясо постоит час.

  4. Далее следует разогреть духовой шкаф до 180 градусов и отправить лакомство запекаться на час. Курочка должна приобрести золотистую корочку. Вот и все, можете приглашать всех к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!