» » » » » Тако с курицей в мультиварке

Тако с курицей в мультиварке

Желаете попробовать мексиканскую кухню? Тогда не поленитесь и приготовьте тако с курицей в мультиварке. Мексиканское кушанье обладает очень нежным вкусом и ароматом!
Тако с курицей в мультиварке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриная грудка без костей 2 шт.114
Средняя луковица 1 шт.43
Зеленый перец 1 шт.23
Приправа для тако 1 пакетик
Зеленый соус сальса 450 г.
Тортилья для тако, или лаваш
Для соуса к готовым тако:
Сметана206
Тертый сыр371
Помидоры14
Оливки
Соус сальса

Тако с курицей в мультиварке: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Для начала помойте мясо. Потом куриное филе нарежьте в виде крупных кусочков.


Почистите лук и нарежьте в виде небольших кусочков.

Почистите перец, удалите серединку с семенами и нарежьте крупными кусочками.

На дно в мультиварочную чашу выкладывайте лук и перец. Сверху укладывайте мясные кусочки.

Мясо еще посыпьте перцем и луком. Сверху залейте соусом сальса.

Теперь сюда же влейте воду, но небольшое количество.

Закройте мультиварочную чашу, включите режим «тушение», пусть курица готовится.


Когда мясо будет готово, достаньте его и разделите руками на волокна.


Теперь вам понадобятся лаваши, выкладывайте мясо на один край лаваша, сверху лук и перец, в котором тушилась курица, и сворачивайте в виде рулета. Если желаете, можете в серединку положить еще помидоры, сыр и сметану. Вот и все тако с курицей в мультиварке готово!

Тако мексиканская кухня


Как вы уже поняли такое кушанье как тако, относится к мексиканской кухне и сейчас, мы предлагаем вам узнать еще об одном рецепте приготовления этого лакомства!

Итак, для того чтобы приготовить тако по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
кукурузные лепешки – 5 штук;
кукурузная мука – 1 стакан;
пшеничная мука – 2 столовые ложки;
соль – 1/3 чайной ложки;
растительное масло;
вода – 2/3 стакана;
любой фарш – 250 грамм;
помидор – 1 штука;
красный сладкий перец – 1 штука;
томатная паста – 1 столовая ложка;
чеснок – 1 зубок;
лук – 1 головка;
салат латук;
петрушка, зеленый лук;
оливки;
горький перец;
черный молотый перец, приправа.

Итак, начнем готовить:

  1. Для начала займитесь лепешками. В чистую емкость отправьте кукурузную муку и пшеничную, добавьте соль и размешайте ингредиенты. В мучную смесь добавьте немного растительного масла и воду. Замесите пластичную тестовую массу.

  2. Из теста сделайте 5 шариков.

  3. Шарики раскатайте, пласты не должны получиться слишком тонкие.

  4. Поставьте сухую сковороду на огонь, обжаривайте лепешки с двух сторон.

  5. Когда лепешки будут готовы, сложите их пополам, должна зафиксироваться такая форма.

  6. Теперь следует приготовить соус из мяса. Возьмите мясной фарш, добавьте в него измельченный лук, посолите, перемешайте и обжарьте мясную массу.

  7. В сковороду с фаршем отправьте порезанные в виде кубиков помидоры, тушите вместе 5 минут.

  8. Сюда же отправьте порезанный в виде кубиков перец, перемешайте и тушите вместе еще 6 минут.

  9. Теперь добавьте томат, приправу и чеснок в измельченном виде, тушите продукты еще 5 минут, а потом отключите огонь.

  10. Возьмите готовые лепешки, выкладывайте на них соус из мясного фарша.

  11. Сверху посыпьте измельченной зеленью.

  12. На зелень укладывайте салатные листья.

  13. Потом на очереди помидорные тонкие кружки и оливки. Вот и все, мексиканское вкуснейшее блюдо готово!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!