» » » Жареная капуста на подсолнечном масле

Жареная капуста на подсолнечном масле

Любите жареную капусту? Тогда в чем же дело, неужели вы настолько ленивы, что не можете побаловать себя этим кушаньем? А может, вы не знаете, как готовится это лакомство? Ну, тогда мы быстро все исправим и расскажем вам, как готовится жареная капуста на подсолнечном масле!
Жареная капуста на подсолнечном масле

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Капуста 500 г.28
Морковь 1 шт.33
Лук 1 шт.43
Сахар 1 ст. л.374
Подсолнечное масло для жарки899
Уксус 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.

Жареная капуста на подсолнечном масле: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Сначала нашинкуйте тонко капусту.


Почистите морковь, помойте и потрите, используйте терку, на которой трут корейскую морковь.


Почистите лук и измельчите его.


Капусту с морковью и луком отправьте с глубокую емкость, посолите, добавьте сахар, влейте немного уксуса и все хорошенько перемешайте.


Поставьте сковородку на огонь, влейте подсолнечное масло, разогрейте его. Теперь капусту выкладывайте в сковороду и пусть жарится. Иногда помешивайте кушанье. Вот и все, ничего сложного, жареная капуста на подсолнечном масле готова!

Капуста жареная на сковороде


Можно жареную капусту на сковороде приготовить по другому рецепту. Это капустное кушанье получается очень вкусное и ароматное!

Итак, для того чтобы приготовить капусту по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
белокочанная капуста – 1 кг;
соль;
растительное масло.

Приступим к делу:

  1. Сначала нарежьте капусту в виде тонкой соломки.

  2. Поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло и отправьте жариться капусту. Посолите кушанье и поперчите. Вот и все, подается такая капуста с любым гарниром, а также прекрасно сочетается с яичным омлетом!

Приятного Вам аппетита
(голосов:0)
Сохраните блюдо!