Вкусная гречка на гарнир рецепт
Добавлено: 3.02.2018, 09:52
Вы знаете, как готовится вкусная гречка на гарнир? Нет? Тогда отложите все свои дела и научитесь готовить для своих близких такую вкусную и аппетитную кашу!
Из рубрики: Вторые блюда / Каша
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Гречка | 1,5 ст. | 329 |
| Масло растительное | 5 ст. л. | 899 |
| Соль | 1 ч. л. |
Пошаговый рецепт приготовления Вкусная гречка на гарнир с фото
Итак, приступим к работе:
Итак, для того чтобы гречка получилась рассыпчатая, необходимо ее промыть в холодной воде.
Затем переложите крупу в емкость, влейте растительное масло в количестве трех столовых ложек, перемешайте, каждая гречневая крупинка должна покрыться маслом.
Теперь залейте гречку кипящей водой, поставьте на огонь, пусть она закипит, ни в коем случае не перемешивайте крупу.
Как только жидкость испарится, долейте еще полстакана воды, пусть она постоит на слабом огне минут 10, крышкой не накрывайте.
Отключите огонь, емкость с крупой обмотайте в полотенце, накройте крышкой, пусть она постоит полчаса. Вот и все вкусная рассыпчатая гречка на гарнир готова, подается она с мясными котлетами, рыбой и жареным мясом!
Итак, для того чтобы гречка получилась рассыпчатая, необходимо ее промыть в холодной воде.
Затем переложите крупу в емкость, влейте растительное масло в количестве трех столовых ложек, перемешайте, каждая гречневая крупинка должна покрыться маслом.
Теперь залейте гречку кипящей водой, поставьте на огонь, пусть она закипит, ни в коем случае не перемешивайте крупу.
Как только жидкость испарится, долейте еще полстакана воды, пусть она постоит на слабом огне минут 10, крышкой не накрывайте.
Отключите огонь, емкость с крупой обмотайте в полотенце, накройте крышкой, пусть она постоит полчаса. Вот и все вкусная рассыпчатая гречка на гарнир готова, подается она с мясными котлетами, рыбой и жареным мясом!
Видеорецепт Вкусная гречка на гарнир
Рассыпчатая гречка на гарнир
Можно по другому рецепту приготовить рассыпчатую гречку на гарнир. Получается каша очень вкусная, сытная и аппетитная!
Итак, для того чтобы приготовить гречку по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
гречневая крупа – 0,5 кг;
оливковое масло – 3 столовые ложки;
соль – по своему вкусу;
вода.
Начнем готовить:
- Для приготовления рассыпчатой каши возьмите сковородку с толстым дном, влейте в нее оливковое масло и разогрейте.
- Помойте крупу, отправьте ее в сковородку, посолите и немного обжарьте.
- Влейте сюда же кипящую воду, чтобы просто покрылась гречка.
- Сделайте слабый огонь, накройте сковородку крышкой, готовьте кашу 15 минут.
- Затем оберните сковородку с гречкой в полотенце, пусть постоит 10 минут. Рассыпьте гречневое блюдо по тарелочкам, добавьте сливочное масло и можете отведать этот вкуснейший гарнир!
Приятного Вам аппетита!