» » » Вкусная гречка на гарнир

Вкусная гречка на гарнир

Вы знаете, как готовится вкусная гречка на гарнир? Нет? Тогда отложите все свои дела и научитесь готовить для своих близких такую вкусную и аппетитную кашу!
Вкусная гречка на гарнир

Из рубрики: Вторые блюда / Каша
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Гречка 1,5 ст.329
Масло растительное 5 ст. л.899
Соль 1 ч. л.

Вкусная гречка на гарнир: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к работе:

Итак, для того чтобы гречка получилась рассыпчатая, необходимо ее промыть в холодной воде.


Затем переложите крупу в емкость, влейте растительное масло в количестве трех столовых ложек, перемешайте, каждая гречневая крупинка должна покрыться маслом.


Теперь залейте гречку кипящей водой, поставьте на огонь, пусть она закипит, ни в коем случае не перемешивайте крупу.


Как только жидкость испарится, долейте еще полстакана воды, пусть она постоит на слабом огне минут 10, крышкой не накрывайте.

Отключите огонь, емкость с крупой обмотайте в полотенце, накройте крышкой, пусть она постоит полчаса. Вот и все вкусная рассыпчатая гречка на гарнир готова, подается она с мясными котлетами, рыбой и жареным мясом!

Рассыпчатая гречка на гарнир


Можно по другому рецепту приготовить рассыпчатую гречку на гарнир. Получается каша очень вкусная, сытная и аппетитная!

Итак, для того чтобы приготовить гречку по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
гречневая крупа – 0,5 кг;
оливковое масло – 3 столовые ложки;
соль – по своему вкусу;
вода.

Начнем готовить:

  1. Для приготовления рассыпчатой каши возьмите сковородку с толстым дном, влейте в нее оливковое масло и разогрейте.

  2. Помойте крупу, отправьте ее в сковородку, посолите и немного обжарьте.

  3. Влейте сюда же кипящую воду, чтобы просто покрылась гречка.

  4. Сделайте слабый огонь, накройте сковородку крышкой, готовьте кашу 15 минут.

  5. Затем оберните сковородку с гречкой в полотенце, пусть постоит 10 минут. Рассыпьте гречневое блюдо по тарелочкам, добавьте сливочное масло и можете отведать этот вкуснейший гарнир!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!