Форель в духовке


Для того чтобы удивить свою милую на 8 Марта, приготовьте для нее форель в духовке, по любому рецепту, который вы выберите ниже. Данное лакомство очень нежное, ароматное и вкусное!
Форель в духовке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Форель
Сливки320 мл.206
Сок половины лимона 31
Черный перец
Соль
Сливочное масло 748

Пошаговый рецепт форели в духовке с фотографиями


Готовится блюдо так:

  1. Рыбу промойте, просушите, посолите, поперчите, полейте лимонным соком.

  2. Потом в небольшую емкость добавьте горчицу, мед, смажьте получившейся смесью рыбку.

  3. Фольгу порежьте квадратами, промажьте оливковым маслом, положите на них рыбку, сбрызните ее маслом, заверните в отрез фольги отправьте запекаться лакомство в духовку при 175 градусах на 20 минут. За несколько минут откройте блюдо, пусть рыбка станет румяной.

  4. А теперь займемся соусом. Влейте в емкость сок лимона, который остался, всыпьте перец чили, добавьте горчицу, все помешайте, готовое блюдо подавайте с получившейся соусной массой. Вот и все, можете приглашать дам к столу!



Красная рыба, запеченная с томатом и сыром



А еще можно побаловать свою любимую женщину в весенний праздник вкуснейшей запеченной красной рыбой с томатом и сыром!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
горбуша-6 лом.;
помидор-1 шт.;
твердый сыр-1 лом.;
репчатый лук-1 шт.;
сушеный базилик-1 горсть;
укроп- 1 горсть;
соль – по вкусу.

А готовится блюдо так:

  1. Рыбу обработайте, порежьте порционными кусочками.

  2. Возьмите противень, смажьте растительным маслом, выложите рыбу, сверху посыпьте ее порезанными луковыми кольцами.

  3. Помойте помидор, порежьте ломтиками.

  4. Сыр потрите на терке.

  5. Посыпьте луковый слой солью, сушеным базиликом, укропом, сыром. Отправьте запекаться кушанье в духовку на 20 минут. Вот и все, вкуснейшая, сочная рыбка для любимой готова!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)