» » » » » Горбуша, запеченная в сливках в духовке


Горбуша, запеченная в сливках в духовке


Невероятно нежная, необычная, аппетитная горбуша, запеченная в сливках в духовке, покорит сердца ваших домочадцев и подарит им хорошее настроение!
Горбуша, запеченная в сливках в духовке

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Филе горбуши500 - 600 г.133
Лук репчатый2 - 3 шт.40
Морковь1 шт.41
Сок лимона2 - 3 ст. л.22
Сливки жирностью от 20%400 - 500 мл.205
Растительное масло2 - 3 ст. л. 884
Соль, белый перец (смесь перцев)по вкусу
Итальянские травы1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления Горбуша, запеченная в сливках в духовке с фото

А готовится кушанье так:

  1. Очистите тушки рыбы, поделите их на филе, промойте, просушите с помощью бумажного полотенца. Далее филе нарежьте кусками.
    Горбуша, запеченная в сливках в духовке шаг 1 фото

  2. Достаньте формочку, смажьте ее маслом, переложите рыбные кусочки, полейте их соком лимона.

  3. Далее следует на рыбный продукт посыпать соль, перец, травки, кориандр, майоран, орегано.
    Горбуша, запеченная в сливках в духовке шаг 2 фото

  4. Разогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться лук, порезанный в виде полуколец, потертую морковку, потом обжаренные овощи переложите сверху на рыбный слой.
    Горбуша, запеченная в сливках в духовке шаг 3 фото

  5. Залейте лакомство сливками, а потом отправьте в прогретый до 200 градусов духовой шкаф на 25 минут. Вот и все, скоро на вашем столе будет стоять сочная и горячая горбуша, запеченная в сливках в духовке!

Горбуша, запеченная в сливках в духовке шаг 4 фото

Видеорецепт Горбуша, запеченная в сливках в духовке

Горбуша под сыром



А еще можно приготовить ну очень вкусную и сочную горбушу под сыром. Кушанье получается, пальчики оближешь!

Итак, для того чтобы приготовить рыбное блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
горбуша – 1 кг;
сыр – 200 г;
майонез;
соль, перец, сок лимона.

А готовится блюдо так:

  1. Достаньте формочку, постелите в нее отрез фольги, разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

  2. Возьмите плоское блюдо выкладывайте на него рыбное филе, сбрызните его соком лимона, переложите в формочку.

  3. Сверху смажьте рыбный слой майонезом.

  4. Потрите на терке сыр, посыпьте лакомство сыром, отправьте в духовку на 40 минут. Вот и все, вкуснейший, полезный обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии