» » » » » Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом

Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом


Для того чтобы удивить сегодня своих домочадцев удивительно вкусным и оригинальным кушаньем, приготовьте карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом!
Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Карась2 шт.
Картошка15 шт.83
Морковь1 шт.33
Лук1 шт.43
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Специи сухие2 ч. лож.
Майонез100 г.627

Пошаговый рецепт приготовления Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом с фото

А готовится лакомство так:

  1. Смажьте растительным маслом противень, переложите на него обработанную рыбу, посолите ее, поперчите.

  2. Почистите морковь, помойте, порежьте кружками.

    Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом шаг 1 фото

  3. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте полукольцами, выкладывайте морковку с луком на рыбку, посолите продукты, сверху уложите еще порезанный кружками картофель, все смажьте майонезом. Отправьте кушанье запекаться в духовку до готовности. Вот и все, карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом готов!


Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом шаг 2 фото

Видеорецепт Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом



Карась на углях



А еще можно побаловать свою семью невероятно вкусным и просто превосходным карасем на углях!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
карась-2 шт.;
репчатый лук-2 шт.;
лавровый лист-2 шт.;
лимон-1 шт.;
растительное масло-2 ст.л.;
сухой тимьян-0,5 ч.л.;
черный молотый перец, соль – по вкусу;
кипяченая вода – по вкусу.

А готовится блюдо так:

  1. Почистите рыбку, постарайтесь удалить косточки, уберите внутренности, тщательно промойте.

  2. Возьмите лук, снимите шелуху, порежьте полукольцами.

  3. Вскипятите воду с тимьяном, лимонным соком, растительным маслом и лавровым листом. Массу остудите.

  4. Рыбу посыпьте перчиком, солью, отставьте в сторонку на полчаса.

  5. Потом в маринад отправьте лук с рыбой, пусть маринуется 30 минут.

  6. Прогрейте мангал с углями. Решетку полейте маслом, переложите на нее рыбку, сверху уложите лимонные кружки, отправьте запекаться до полной готовности. Вот и все, скоро вкуснейшее рыбное лакомство будет готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии