» » » » » Скумбрия запеченная в рукаве

Скумбрия запеченная в рукаве


Очень вкусная, сочная, нежная скумбрия в рукаве разнообразит и украсит любой праздничный стол!
Скумбрия запеченная в рукаве

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Скумбрия1-2 шт.153
Соль
Перец
Лимон 31
Лук 43
Растительное масло 899

Пошаговый рецепт приготовления Скумбрия запеченная в рукаве с фото

А готовится кушанье так:

  1. Сразу следует отрезать у скумбрии голову, выпотрошить, хорошо промыть рыбу, вынуть хребет.

    Скумбрия запеченная в рукаве шаг 1 фото

  2. Рыбный продукт посыпьте солью, перчиком, полейте лимонным соком. Одну часть можете покрыть лимонными дольками, а другую луковыми кольцами, сверху полейте растительным маслом.

    Скумбрия запеченная в рукаве шаг 2 фото

  3. Сложите половинками рыбки вместе, переложите в рукав для выпечки.

    Скумбрия запеченная в рукаве шаг 3 фото

  4. Отправьте кушанье готовиться в прогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Вот и все, скоро скумбрия в рукаве будет готова!


Скумбрия запеченная в рукаве шаг 4 фото

Видеорецепт Скумбрия запеченная в рукаве

Скумбрия запеченная в духовке с лимоном



А еще можно запечь скумбрию с лимоном в духовке. Данное кушанье получается невероятно вкусное, сочное, нежное и необычное!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
скумбрия-1 шт.;
петрушка-небольшой пучок;
лимон-0.5 шт.;
чеснок-3 зуб.;
перец душистый горошек-4 шт.;
перец чёрный молотый-по вкусу;
соль-1 ч. лож.;
растительное масло-1 ст. лож.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу займемся рыбой, удалите внутренности, жабры, помойте рыбу, выложите на отрез бумажного полотенца.

  2. Смешайте душистый, черный молотый перец с солью и измельченным чесноком.

  3. В эту же смесь влейте лимонный сок, растительное масло, смажьте данным маринадом рыбку, не только снаружи, но и внутри.

  4. Лимон нарежьте дольками, выложите лимонные дольки в брюшко, сюда же поместите петрушку.

  5. Оберните рыбный продукт в отрез фольги, пусть маринуется час.

  6. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов, отправьте запекаться кушанье на полчаса. Вот и все, вкуснейший рыбный праздничный ужин готов!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии