» » » » Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом

Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом


Если вы в поиске простого, но при этом красивого, интересного, оригинального и праздничного блюда. Тогда обратите внимание на то, как готовится куриная грудка, фаршированная крабовым мясом!
Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Филе куриное280 г.165
Крабовое мясо130 г.69
Яйцо куриное1 шт.157
Специи (соль, перец, лимонный сок - маринад)1 ст. лож. (по вкусу)
Масло подсолнечное20 г.899
Укроп1 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом с фото

А готовится блюдо так:

  1. Промойте куриное филе, в половинках сделайте кармашки, для этого используйте острый нож.

    Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом шаг 1 фото

  2. Теперь отправьте мариноваться мясо в емкость с лимонным соком, солью, перчиком.

  3. Мясо краба порубите кусочками.

    Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом шаг 2 фото

  4. Измельчите зелень.

  5. Смешайте морепродукт с зеленью, солью, перчиком. Вылейте в массу половинку яйца, помешайте.

  6. Куриные карманчики наполните массой, которая получилась, закройте их, проткните, используя зубочистку.

    Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом шаг 3 фото


    Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом шаг 4 фото

  7. Отправьте обжариваться изделия в сковородку с обеих сторон, только предварительно опустите их в яичную смесь. Обжаривайте лакомство до румяной корочки. Затем прикройте крышкой, отключите огонь, пусть мяско постоит несколько минуток. Вот и все,
    куриная грудка, фаршированная крабовым мясом готова!


Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом шаг 5 фото

Видеорецепт Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом



Жульен с крабовым мясом



А еще можно побаловать свою семью очень нежным, аппетитным, сытным домашним жульеном с крабовым мясом!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
крабовое мясо-300 г.;
грибы-200 г.;
сыр-100 г.;
сухое белое вино-30 мл.;
сметана-3 ст.л.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу следует разморозить мясо краба, удалить хитиновые пластины.

  2. Грибочки измельчите, отправьте обжариваться в сковородку с оливковым маслом.

  3. В форму переложите крабовое мясо, потом грибочки, которые вы обжарили, полейте все соусом. Для его приготовления смешайте сметану, вино, треть потертого сыра.

  4. Сырком, который остался, притрусите кушанье, отправьте запекаться в прогретую духовку на 10 минут. Вот и все, можете всех приглашать к столу, скоро жульен будет готов!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии