Спагетти с лобстером рецепт


Вкусные, сытные, аппетитные, ароматные спагетти с лобстером являются необычным блюдом, от которого в восторге даже самые заядлые гурманы, а повара Франции в первую очередь своим посетителям предлагают это необычное лакомство!
Спагетти с лобстером

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Лобстер1 шт.89
Спагетти80 г.158
Томаты черри120 г.15
Чеснок1 зубчик149
Масло оливковоепо вкусу884
Петрушкапо вкусу36
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Спагетти с лобстером с фото

А готовится кушанье так:

  1. Сразу разрежьте лобстера на несколько частей вдоль.
    Спагетти с лобстером шаг 1 фото

  2. Удалите все ненужные внутренности, промойте деликатес.

  3. Раскалите сковородку с оливковым маслом, отправьте обжариваться чеснок, который предварительно перетрите со сливочным маслом.
    Спагетти с лобстером шаг 2 фото

  4. В масло переложите дольки помидорчиков черри, сюда же всыпьте зелень в измельченном виде, влейте немного белого вина.
    Спагетти с лобстером шаг 3 фото

  5. Затем в масло выкладывайте мясо морепродукта.
    Спагетти с лобстером шаг 4 фото

  6. Поставьте отвариваться в подсоленную воду спагетти.

  7. Через минут 5 переверните лобстера на другую сторону.

  8. Потом переложите в деликатесное мясо спагетти, обжаривайте ингредиенты вместе.
    Спагетти с лобстером шаг 5 фото

  9. Достаньте аккуратно лобстера, отделите аккуратно мясо от панциря.
    Спагетти с лобстером шаг 6 фото

  10. Опять переложите мясо в сковородку, тушите все вместе еще несколько минут.
    Спагетти с лобстером шаг 7 фото

  11. Возьмите плоскую тарелку, выкладывайте на края панцирь, по серединке спагетти с деликатесным мясом, полейте кушанье соусом, в котором все тушилось, посыпьте зеленью и все спагетти с лобстером готовы!

Спагетти с лобстером шаг 8 фото

Видеорецепт Спагетти с лобстером

Омар с помидорами в мультиварке



А еще можно приготовить омара с помидорами, а в помощь мы возьмем чудо-технику мультиварку!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
омар – 700 г;
сливочное масло – 125 г;
вода – 2 ст.л.;
помидоры – 2 шт.;
чеснок – 2 дольки.

А готовится лакомство так:

  1. В чашу мультиварки влейте воду, включите программу «варка», подождите, пока жидкость вскипит.

  2. Затем в кипящую воду выкладывайте омара, пусть варится три минуты.

  3. Достаньте деликатес, очистите мясо от панциря, нарежьте в виде крупных кусков.

  4. Ополосните чашу, влейте в нее немного воды включите программу «тушение». Сюда же добавьте масло, подождите, пока растопится.

  5. В растопленное масло добавьте кусочки морепродукта, готовьте 5 минут. Достаньте готовое мясо, разложите на две тарелочки.

  6. В чашу, в которой тушился омар, добавьте измельченный чеснок, обжарьте его, сюда же положите порезанную мелко помидорную мякоть, готовьте соус в режиме «тушение». Потом смешайте его с измельченным базиликом, переложите получившийся соус к омарам, все вкуснейший обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Спагетти с лобстером отзывы