» » » » Спагетти с мидиями

Спагетти с мидиями рецепт


Невероятно вкусные, сытные, аппетитные и деликатесные спагетти с мидиями, приготовленные к обеду или ужину не только удивят своими вкусовыми качествами, но и аппетитным видом!
Спагетти с мидиями

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Замороженные мидии250 г.50
Лук1 шт.40
Чеснок3 зубчика149
Помидоры протертые400 г.17
Орегано сушеный1 ч. л.306
Спагетти200 г.158
Оливковое масло2 ст. л.884
Пармезан для подачи50 г.431
Свежемолотый черный перец, сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Спагетти с мидиями с фото

А готовится кушанье так:

  1. Разморозьте мидии, промойте.
    Спагетти с мидиями шаг 1 фото

  2. Очистите шелуху с лука, нарежьте в виде полуколец.
    Спагетти с мидиями шаг 2 фото

  3. Почистите чеснок, а потом измельчите.
    Спагетти с мидиями шаг 3 фото

  4. Разогрейте сковородку с оливковым маслом, отправьте обжариваться лук, потом смешайте его с чесноком, обжаривайте вместе.
    Спагетти с мидиями шаг 4 фото

  5. Спустя минуту добавьте сюда же мидии, прогрейте все минутку, влейте горячую воду в небольшом количестве, вскипятите содержимое, добавьте перетертые томаты, всыпьте орегано, перемешайте, тушите на слабом огне 10 минут.
    Спагетти с мидиями шаг 5 фото

  6. Отварите макаронные изделия.
    Спагетти с мидиями шаг 6 фото

  7. Почти готовый соус посолите, поперчите.
    Спагетти с мидиями шаг 7 фото

  8. Потрите на терке сыр.
    Спагетти с мидиями шаг 8 фото

  9. Слейте воду с макарон, переложите их в соус, сюда же влейте жидкости несколько ложек, в которой варились изделия, перемешайте, через минутку отключите огонь.
    Спагетти с мидиями шаг 9 фото

  10. Посыпьте кушанье потертым пармезаном и приглашайте всех к столу, спагетти с мидиями готовы!

Спагетти с мидиями шаг 10 фото

Видеорецепт Спагетти с мидиями

Мидии жареные


А еще можно для своих домочадцев приготовить жареные мидии. Это столь простое блюдо обязательно удивит вас и порадует вкусовыми качествами!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
0,3 кг мяса мидий;
2 крупные луковицы;
подсолнечное масло;
соль;
перец;
майонез.

А готовится кушанье так:

  1. Почистите лук, измельчите, отправьте обжариваться до золотистости.

  2. Потом в лук добавьте мидии, обжаривайте все вместе 5 минут.

  3. Теперь охладите кушанье, посолите, приправьте майонезом, поперчите и подавайте простые, но очень вкусные мидии к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Спагетти с мидиями отзывы